（太平24日讯）太平市议会在拉律马登综合饮食中心实行2项卫生措施，结果饮食中心的老鼠量马上大减，卫生水平大幅提升，使该老牌饮食中心“华丽转身”。
太平市议会在今年初已发通告予该饮食中心的约100档小贩业者，指从今年4月1日起，禁止小贩使用保丽龙餐具，以及不能把将碗碟置放在档口底下，必须以大桶收集。
直至4月11日，市议会再度发函提醒小贩，而小贩也给予高度的配合，该饮食中心也成为了太平区，首个被禁止使用保丽龙的饮食中心。
太平市议会卫生组官员希山慕丁受《东方日报》询问时告知，小贩的反应良好，至今约有98％的小贩遵行规定。
“至于小部份未跟据指示的小贩，该会并没有被发出罚单，只是以劝告的方式让对方了解该措施的好处。”
另一方面，拉律马登综合夜市小贩庆赞中元公会主席李明辉表示，以往有好些小贩习惯将顾客食用后的碗碟，置于档口底下，剩食容易掉到地面，引来老鼠觅食。
符合环保卫生理念
“自从市议会实行新规定，卫生大为改善，老鼠也跑了。”
他表示，禁用保丽龙餐具符合环保和卫生理念，因保丽龙餐具很轻，顾客享用离席后，有关餐具容易被风吹翻，弄污地面。
他认为，上述措施正符合现代人的卫生要求，而该饮食中心还主动向市议会要求，禁止在饮食中心内抽烟、禁止携带猫狗进入，有关要求也获得市议会批准，最近已在饮食中心挂上告示牌。
拉律马登综合饮食中心建于上世纪80年代末，现有的100档口中，60个档口由华裔经营，2014年在卫生部食物品质及安全组举办的比赛中，荣获霹雳州级“卫生、健康及安全”饮食中心比赛冠军，晋级全国赛则夺得全国亚军。
李明辉希望，随著该饮食中心的卫生水平今年4月起大为提升，盼望有朝一日能获得全国“卫生、健康及安全”饮食中心比赛冠军！
此外，该公会总务班亿来说，本身的咖啡档置有两个桶，大桶装使用过的碗碟，并由各档的小贩自行认领，小桶则装使用过的杯子。
“以前曾发生老鼠光天化日下在食客脚下窜行，甚至发生顾客脚趾遭老鼠咬到事件，现在老鼠少了，该饮食中心总算在新时代中华丽转身。”
