（威南20日讯）槟州卫生局执法组周三晚拉大队检举武吉淡汶12间海鲜楼，其中5间因清洁卫生不达标被迫停业14天，他们因清洁卫生指数都低于65分，被令即刻暂时停业整顿，直到达到卫生局接受的指标为止。
该行动由该局主任旺曼苏医生亲自率队、槟州首席卫生官执法组主任王勇元与威南执法组主任库迪等带领下，兵分6路同时间突击该区海鲜馆。
除了餐饮业，该局执法员也检举禁烟区、滋生蚊虫场地等。
旺曼苏医生强调，食店常引来鼠类，店主应设法阻止老鼠潜入，而不是只想捉鼠，这是不正确的态度。他是检举其中一间海鲜馆，发现该餐馆储物室有“粘鼠板”，并出言教育有关店主时，如是表示。
总结一整天的检举行动，旺曼苏说，周三在威南的突击行动共出动275名执法员，分两个时段执行，即上午时段是152名执法员、下午是123名。
所检举的49间餐饮店，15间被指令停业14天，还有其他的面对口头警告，及发出85张罚单，共5万8000令吉罚款。也有充公杂货店摆卖的逾期食物249令吉。“被令停业的餐馆，是准备食物方式不妥当。当中包括员工留长指甲、厨房抽烟、垃圾桶没有盖、没戴帽、厨房地上食物渣及潮湿、储物室有老鼠屎、壁虎屎及蟑螂屎、可用食物及用品没有妥善收藏及盖好等。”
促严守指南作业
他也说，有餐馆的厨房油渍过滤网没有清理，发现其中一间餐馆，估计逾一个月没清理该过滤网，已发出阵阵臭味。执法员有收集鼠粪化验。他促请餐饮业者，不论是职员还是店主，应遵从卫生课所教导的指南作业。
另外，他说，由于槟州蚊症案例激增，因此卫生局这次的目标也放在滋生蚊虫的场地，即建筑地、车厂、废料场、园艺中心，共检举30站，发出7张大扫除指令、11张的5500令吉罚款。
“对于禁烟区，卫生局检举医院及诊疗所、政府机构、教育场所、购物中心、休息站、公园等16个场所，发出27张共6750令吉罚款。检举的4间医护所，其中3间接罚款单。”
