【特寫】小酌一杯 以歌會友
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生活 / 特寫

最後更新 2017年10月27日 20时55分 • 報導:劉思敏;攝影:駱曼

現代人還唱K嗎?(下篇)

早期的卡拉OK沒有廂房,大家聚集在大廳輪流大展歌喉,后期才發展為包廂式的KTV,但前者並沒有消失在時光的洪流裏,都城仍能找到舊式卡拉OK中心,它們更像是聯誼所,只收入場費不計時間,是會員聯絡感情的好去處,大家彼此認識,每星期固定喝點小酒,切磋歌藝。位于安邦太子園的安娜歌唱培訓中心是其中一家,但業者林美鳳坦言,客人以樂齡人士為主,這類卡拉OK中心總有一天得面對被淘汰的命運。

到訪的星期二下午,中心聚集了十幾名歌友,能在這個時間到中心唱歌的若不是自由工作者就是退休人士,安娜歌唱培訓中心開設已有8年,林美鳳笑稱:「朋友太多,想要有一個能隨時聚會的地方,所以有了這裡。在這裡,沒有我是老闆,他們是客人的分別,我自己的孩子都長大了,我是找點事消磨時間。」

林美鳳和現場的客人們都戲稱中心是老人院,會員們常說幸虧有這麼一個地方讓他們聚會,「這裡有冷氣比較舒服,而且能和其他歌友交流。」林美鳳指:「我們這裡有經常參賽和得獎的客人,有的人來是希望被指點,有些人則相反,要看人,能說的就多交流,不能談的也無所謂。」

53歲的林美鳳退休前任職于新加坡的一家唱片公司,負責活動的策辦,包括張羅音響和安排歌星。中心的名字取自她在鄰國工作時使用的英文名「安娜」,她指自己懂得唱歌,但比起站在舞臺上,更熱衷于幕后工作。

中心的入場費是10令吉,包括一支礦泉水,時間不限,歌曲任唱,喝酒則另計。若只是去聽歌,則付2令吉,包括一支礦泉水。值得一提的是,會員唱歌無需付費,林美鳳說:「會員都是從一開始就支持我到現在的人,酒有利潤,他們唱歌我就不跟他們算,有時候他們上來不想喝酒,也沒關係,就免費唱。其他上來的人若有喝酒,我最後也不跟他算唱歌的錢,反正已有消費。」

雖有售賣酒水,但林美鳳強調,中心是健康的地方,她也絕不讓人有機會鬧事,她笑言:「我們不是『那種』地方,是正經的卡拉OK中心,但也試過有人在外面喝多了過來,也遇過男女之間爭風吃醋的事,但無論如何我一定出面請他們離開,他們鬧事會影響到其他客人。」林美鳳強調自己是保守的人,「我不能接受人家動手動腳,也不准他們在大廳抽煙,要抽就去後面的房間抽,不要把大家要待的地方弄得烏煙瘴氣,無法遵守,我情願不做他們的生意。」

全年無休不掃興

中心下午1時開門,午夜12時關門,全年無休,林美鳳從開店待到晚上7時,「我過不了夜生活,所以晚上請了人顧店,除非是有朋友剛好來到,打電話找我去,不然我一般不會過來。」是否有全年無休的必要,她說:「反正平常也沒什麼地方去,除非是去旅行,才找人頂替,不然我都會在,開了那麼久,天天都開,若是沒開,來慣了的朋友會失望。」

林美鳳指,類似的歌唱中心其實並不少,可說是每個社區都有至少一個,歌友林有利也透露,另有一些中心是依據唱了多少首歌計費,通常是一首歌2令吉。這門生意是否能維持,林美鳳坦言:「以前是真的可以做,很多人做,競爭也大,漸漸地越來越多人頂不住就收掉了,以前很多人喜歡唱歌,現在的人似乎更喜歡去旅遊。」

中心設在店面二樓,當年投資6万令吉開設,主要投資在音響設備上,而今每月需繳租金,林美鳳認為:「做生意講求問心無愧,我也沒要賺大錢,能維持就好,反正孩子們不需要我供養」,但也不忘感慨:「起初一兩年是可以做的,有得賺,現在逐漸沒落中,來的都是中年和老年人,將來這種卡拉OK中心會不會消失,我覺得是早晚的事。」

英雄山(Bukit Saga)英雄登峰之友協會顧問Saga劉獻唱《爹娘的眼淚只為兒女流》,他曾積極參與英雄山的基建設置,維護登山客的權益,登山以外,唱歌是他的另一消遣。

閒來愛唱歌 常保愉悅心境

中心除了後方的吸煙區,並無隔間,大家都在大廳用同一個舞臺唱歌,「拿號碼輪流,叫到號碼就上去唱,雖然有小舞臺,但這裡是自己唱自己爽的地方,不是開演唱會,你唱你的,其他人繼續喝酒聊天,未必要看著你唱。」林美鳳指,有的客人天天到場,「安娣們通常是早上來,下午就男人多一點,他們下了班時間還早就過來唱幾首歌,差不多6點多7點,就會回家吃飯了。」

經營鐵廠的林有利說:「這裡不是有女人陪坐的地方,來唱歌太太也放心,她平常要張羅飯菜沒空過來,但偶爾星期天也會一起來,有一回她的生日也在這裡辦。」67歲的他當天唱了一首《流雲》,他說:「老闆娘(林美鳳)人很好,會員每個星期二都會在這裡一聚,有些人剛過來時不認識,來多幾次就相熟了。」他笑稱:「老人家有點消遣,認識多點朋友,心情開朗,也比較不會亂罵人。」另外,他也提到,樂齡人士一般晚上不會外出,所以這類在下午就開門的中心給了不少方便。中心最年長的客人已八十多歲,身體健壯,對地方也熟悉,會獨自前來。

62歲的張美容是9個孫子的奶奶,退休前協助先生的建築生意,擁有一副好歌喉的她認為樂齡人士應充分享受生活,唱歌是她保持心情愉快的方式。而從事建築的覃健被其他歌友稱作「老師」,在歌唱界有一定的名聲,家住雪州加影的他公司在中心附近。事實上,中心裏的會員們未必就住在太子園一帶,他們來自四面八方,林美鳳笑指,是緣分讓大家聚集在一起。除了愛唱歌的樂齡人士,中心的低消費也吸引了從事歌台工作的新手和在宴會活動駐唱的歌手前去練歌。

除了電腦裏收錄的歌單,中心備有光碟讓客人挑選歌曲,但他們大多會自備,主要是因為使用自己的光碟方便在家練唱。林美鳳指,除非找不到,否則只買正版光碟,光是購置光碟,就花去至少5000令吉。

現代人是否還唱K?

他們還唱。

上一代人在開放式的卡拉OK中心找到快樂,新一代滿足于能提供新鮮感和多元性的量販式KTV。唱K曾是潮流產物,后來發展成一種文化,但所有的潮流都有高有低,文化亦是波浪式地有起有落,中國的KTV現時正與銀髮經濟的需求對接,特別調整開業時段與服務內容,讓KTV成為老人家最愛的日常休閒選擇。日本則流行一個人的KTV,不再是為了應酬而去,而是為減壓而去,一個人唱到聲嘶力竭或淚流滿面都無所謂。

關于傳統KTV會不會早晚有一天被其他娛樂方式取代,就此消失在人們的視野裏,其實沒人說得准。然而,〈現代人還唱K嗎?〉上篇的受訪者天王巨星KTV創辦人黃忠耀和安娜歌唱培訓中心創辦人林美鳳都提到唱歌是一群朋友相聚歡度的美好時光,在這一說法下,年輕一代對著手機唱歌再上傳到網上的消遣及互動方式,在娛樂形式的層面上顯得特別孤獨。唱K曾經是一個時代的霸主,尤其象征著80后的青春,KTV和網吧一樣受到智能手機普及的衝擊是無可否認的事,能否遏制集體萎縮,或是否有人在坏時代裏突圍而出,還未有定案。

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