【大馬優品】開發咖啡成功轉型 康泰食品衝出海外
創立于2001年的康泰食品有限公司,開發了3合1咖啡、奶茶、可可和健康飲品等,也是全馬最大的代工製造廠之一。
【大馬優品】開發咖啡成功轉型 康泰食品衝出海外

【大馬優品】開發咖啡成功轉型 康泰食品衝出海外

專題 / 大馬優品

最後更新 2018年07月31日 23时21分 • 報導:陳淑薇;攝影:張真甄

有一句話說「人生,不怕大器晚成,怕的是一生平庸」。創業,從來不嫌晚。馬來西亞最大的三合一速溶咖啡代工製造廠之一,「康泰食品有限公司」創辦人歐陽丁清在他51歲時,因突然的「失業」,而下定決心要創業;從創業開始,他一步一腳印靠著以前累積的經驗和人脈,與孩子一同打造咖啡品牌。

歐陽丁清接受《東方日報》訪問時表示,還沒創業前,他是從事傳統草藥及保健食品行業,因老闆出售藥廠,導致他在51歲時突然面臨失業危機。

「但我還是一家之主,還有6個孩子等著我供書教學,我還不能失業啊!」

「前任老闆給了我6萬令吉的遣散費,當時我拿著這筆款項,再到銀行貸款5萬令吉,就果斷租下一間小單位,並在短短3周內設立傳統草藥廠,回想那個情景,我不知道這是從哪里來的膽量,甚至沒有想到若虧損了6萬令吉該怎麼辦。然而創業若舉棋不定且沒有決心,就沒有辦法成功。」

继续阅读,请往下滑

相關新聞

相關新聞

他表示,雖然以前曾累積聯絡網和顧客,但傳統草藥的生意額總有個局限,開發了一種草藥后,第一張訂單雖然可能會達到1萬盒,但要等到下張訂單,可能需等上半年或一年,且數量可能會減少至3000盒。

歐陽丁清(左起)和孩子歐陽捍文父子齊心,一同管理康泰食品有限公司。

已研發百種飲料

「在一次偶然機會下,我的大顧客托我開發榛果3合1咖啡,雖然我不曾開發咖啡,但機會來了,就不代表我不能做。然而在這次意外的機會之下,還有遇見我的貴人,讓我在創業上有了啟發,決定慢慢轉型開發咖啡,如今經過多年之后,我們從第一個榛果咖啡產品,已研發出百種飲料,包括咖啡、奶茶、可可和保健飲品,并出售至全馬的超市,包括特易購和宜康省(Econsave)等。」

「公司開發各種類型的咖啡,包括全馬唯一的低升糖(Low GI)咖啡,在杜拜舉行的展覽會上更獲得5大入選飲料。該低升糖咖啡是公司與新加坡研究所的獨有配方,跟與日本百年歷史公司開發抹茶拿鐵。」

他坦言,很多人認為3合1咖啡是不健康的飲料,但現在很多3合1的成分已去掉香精,并使用來自阿根廷、巴西和非洲等國家的咖啡萃作為主要成分。

挑選優質原料測試分析

歐陽丁清表示,公司除了設有足夠的機器設備來供應顧客需求量外,公司所有產品都已獲得清真認証。

「公司所出產的咖啡或保健食飲品等,主要是從美國、哥倫比亞、巴西到亞洲的韓國、印尼和馬來西亞等,經過嚴格挑選出優質的原料,并替每一項產品進行微生物測試、質量測試和化學分析,確保每一個出售的產品都能夠給予消費者信心和安心。」

「公司從7年前開始把產品推銷至國外,包括中國、中東、新加坡、香港和日本等。近期也開發了緬甸和菲律賓市場,其中中國是最大的海外市場。」

他說,然而外銷市場仍占了小部分,希望在這3年時間內可突破超過50%的外銷。

「接下來,公司也計劃生產罐裝咖啡。未來公司將朝向上市公司的目標前進,讓公司可更專業化操作,并繼續開拓更多海外市場。」

從產品研發、設計、生產、包裝到出貨的過程都十分謹慎,確保每一個產品都可以給顧客安心飲用。

欣慰孩子接手 堅守各自崗位

「康泰食品有限公司」成立至今,成為全馬最大的代工製造廠之一,除了歐陽丁清外,更重要的還有一個核心隊伍作為公司的后盾。

他很欣慰,他的幾個孩子畢業后,都加入該公司一同經營生意,包括在生產部或是業務事項,都有孩子作為左右手。

下放權力給孩子

「尤其是機器部分,對于製造廠更是公司操作的重要一環。孩子們都堅守于各自的崗位,大家團結一致,管理公司。」

有句話說「守業比創業更難」,歐陽丁清表示,雖然他是創辦人,但只有權力下放給下一代,才可以真正讓孩子發揮。

「畢竟年輕人的看法與老一輩的不同,如不下放權力,孩子就不能成長。無論如何,這份生意得意易,我們強調的是品質,并追求最好的技術,讓顧客無后顧之憂。」

康泰食品有限公司自轉型為開發即溶咖啡后,如今已開發超過百種咖啡,並出售于中國、新加坡和日本等國家。

【康泰食品有限公司】

創立年份:2001年
創辦人:歐陽丁清
主要產品:白咖啡、三合一速溶咖啡、咖啡豆、奶茶、保健食飲品和膠原蛋白補充飲品
業務版圖:馬來西亞、中國、新加坡、泰國和印尼
網頁:http://www.orgabio.com/

熱門新聞

更多專題

更多

劉鎵敏(右起)和劉珠翼毅然放棄專業,往手藝領域發展。除了繼承衣缽,更為傳統食品豆腐花注入新元素,短短幾個月便闖出名堂。 (攝影:陳啟新)

【創意拓藍海】Dao豆腐花吃出新花樣

18日 • 一天前

在人手一機的社會,幾乎人們都會打開優管收看影片,因此也創造平台給人們成為網紅,通過社交網絡平台創造商機。

【東方熱話】招架毒舌攻擊 網紅心臟要夠強

17日 • 2天前

【網視】殘殺孕貓引公憤

16日 • 3天前

楊玉釵(左起)半身癱瘓,因此需由楊偉傑攙扶移動或坐輪椅,葉生則需靠拐杖才能走路。(攝影:楊金森)

【冷暖世間】老夫婦相繼中風 獨子重擔一肩扛

15日 • 約4天前

東西馬兩岸關系經過55年的歲月,是否變得更融洽,兩岸人民有深入的互相了解對方嗎?

【東方上電台】馬來西亞兩岸關係

15日 • 4天前

一對夫婦2013年在福島縣浪江町的無人街頭留影。福島核事故發生后,最吸睛、最受炒作、也最吸引世界各地獵奇遊客到現場打卡的,就是這樣的地方。然而事故背后的千絲萬縷,卻不見得廣受關注。到了2018年,不少人還誤以為福島都是這樣的景象,同時不在乎自己國內的政商生態日后會否造成這樣的情況。

【脈動】回顧核災,向東學習

14日 • 5天前

經過3年的努力,何業嘉的羊棚從原有的約30只羊崽,成功擴展至目前近百隻的規模,其中更不包括已出售的公羊。

【農情】看準市場潛能 退休議員養羊樂

13日 • 6天前

新星食品工業有限公司推出各種不同類別的零食,業務遍及全球多個國家。

【大馬優品】堅持優良品質 新星零食屹立不搖

12日 • 一星期前

关闭