鼓励特殊人士步入社会，不应只是言语的鼓励，前手语老师莎莎（44岁）付诸行动，与丈夫阿末（36岁）动用积蓄开设命名为“Pah Gemok”的餐厅，专门聘请特殊人士（OKU），希望透过在职培训，让特殊人士在友善的工作环境习得一技之长，建立自信学习自力更生。
“我们的社会，真的能对特殊人士（OKU）一视同仁吗？”担任手语老师超过十年的莎莎 （44岁）过去教导学生时，都鼓励学生不要因为身体上的不方便而觉得自己低人一等，应勇于踏入社会求职，要相信社会对待特殊人士是宽容的。
莎莎前年因糖尿病截肢需用轮椅代步后，才深刻体会到特殊人士的难处，因此她才决心成立“Pah Gemok”，创造一个友善的工作环境，打造特殊人士的避风港。
“我成了残疾人士后明白，真的不是我们（特殊人士）想要跨出去，社会就能接受我们这么简单，很多工作环境，乃至于整个社会对特殊人士其实并不友善。”
她以去年大选为例，许多重要的政治讲座都没有安排手语翻译，导致聋哑人士无法了解候选人想传达的信息；此外，大部分的投票站位于学校2、3楼，却没有提供无障碍设施，特殊人士投票面对困难。
“当我四肢健全的时候，我不曾以这些角度去看待问题，总是用我的言语去鼓励学生勇于步入这个社会，但是现实并不这么宽容。”
莎莎接受《东方日报》访问时，娓娓道来开设餐厅的用意。
不分种族一律欢迎
她透露，待她身体逐渐好转后，她决定善用之前学习的食品知识，动用自己的积蓄与丈夫阿末开设餐厅，招聘想自力更生的特殊人士（OKU）加入工作团队。
莎莎今年8月在南峇路开设餐厅，目前聘请6名员工，其中4名是莎莎教导手语课程的聋哑学生，他们负责厨房工作，一名是患有学习障碍的青年及一名普通员工负责点餐、收钱的工作。
“在这里工作，有没有工作经验并不重要，只要有心学，我都能教导，如果外面找不到合适的工作环境，欢迎来加入我们的大家庭。”
“Pah Gemok ”是一家专门售卖椰浆饭、马来糕点等美食的马来餐厅， 地址： TL JL27/1 , PTB2285B/Sementara,Jalan Lambak,Kluang，营业时间是下午2 时至午夜1 2 时。莎莎欢迎面对贫困问题或求职路不顺遂的特殊人士（OKU）与她（012-7137316）或阿末（017-7551016）安排面试。
她强调，只需态度诚恳肯学习，将不分种族一律欢迎所有要找工作的人士。
善心顾客捧场 生意上轨道
莎莎表示，餐厅开业2个月以来，得到不少华裔善心顾客的支持捧场，生意已经逐渐上了轨道。
她说，来到“Pah Gemok”的顾客都非常具有包容心，有时候负责点餐的员工忙不过来，顾客也愿意耐心与聋哑的员工交流。
“这样一个友善的工作环境， 能够让鼓励特殊人士真的走出来，不要再躲在家里，我发现，当他们能够自食其力后，他们整个人都会变得有自信、乐观起来，这才是真正的帮助。”
她透露，“Pah Gemok”有计划提早营业时间，包括在早上时段售卖早餐，以便多聘请一班员工，创造更多的就业机会。
“若增加售卖早餐， Pah Gemok就可增加10个工作机会供有需要的人士申请。”
设厂生产独门咖喱粉
除了开设餐厅，莎莎与阿末也计划扩大生意版图开设食品加工厂，制作独门咖喱粉售卖。莎莎透露，食品加工厂的器材已准备就绪，只待厂房装修完毕，就能把机器搬入厂房准备开始生产。
“工厂有20个职缺，目前我们已经招聘到5人，尚有15个职缺。我们欢迎所有有心工作、学习的人士加入工作团队，我们都会给予合理的报酬。”
阿末说，创办小型工厂共投资超过10万令吉，以购买各类生产机器。员工不仅能够学习操作技巧，也能学习到饮食加工的知识，加上工作难度不高，只要有心学习就能上手的工作。
“若想改变自己的命运，自己也必须跨出改变的步伐，才有可能迎来人生的变革。”
访问结束前，阿末引述上述可兰经里记载的教义勉励特殊人士，勇于踏出第一步。
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