大风浪少出海　深海鱼涨价20%

（吉隆坡18日讯）自7月初起，气候变得阴晴不定难以捉摸，时而晴空万里，时而大风大浪，渔民出海捕鱼次数递减，范围亦局限在浅海区域，以致深海鱼价格上涨约20%，此情况预计将持续至9月杪。

作为华人餐桌常见的鱼类，除了具“年年有馀”之意，其烹饪方式更是形形色色，红烧、糖醋，或清蒸都可以，而又以深海鱼口感绝佳，营养价值高，深受饕客们喜爱，但近来因气候影响，恐怕消费者在短时间内都得吃贵价的深海鱼了。

吉隆坡海商公会会长辛建佳表示，在季候风和气候等因素下，确实直接影响到捕鱼成果及鱼价，涨幅介于10至20%间，惟受影响的仅限深海鱼，其馀的浅海鱼、淡水鱼，或养殖鱼则近乎没影响。

他举例，受影响的深海鱼包括石斑、红枣鱼及红哥鲤等等；白鲳、斗鲳和马友鱼等则为浅海渔，至于银鲳和鲜虾等则为养殖鱼。

“非过节喜庆，人们或市场对深海鱼需求量其实不会太高，加上目前又在这鱼价偏高的时候，有些鱼商就会索性不售卖深海鱼，而是转卖其他类别鱼虾，所以石斑之类的深海鱼，现在市场上变得较难寻获。”

经营瓜雪福气鱼行的林显龙则表示，自今年7月份开始，便出现海中鱼虾数量减少，及天气不好等影响渔民收成的因素，连带使得现在鱼价稍高。

他说，鱼价涨幅为20%或以上，堪称“夸张”的程度，其中包括石斑由原先每公斤31令吉的零售价涨至37令吉、红枣鱼则从每公斤30令吉涨至37令吉左右，以及甘榜鱼是从每公斤10令吉涨至15令吉。

“近来气候处于有时放晴，有时飘雨，让渔民难以掌握天气，但渔民出海前毕竟需做好许多准备，如果准备妥当后，方发觉天气有变，那么所有事先准备工作就会白忙活了。”

“若是降下豪雨，刮起大风，掀起巨浪，对贸然出海的渔民其实是相当危险的行为。”

辛建佳及林显龙于今日接受《东方日报》记者访问时，如是表示。他们更推测，这气候不佳影响渔货的情况，恐怕将持续至来临的9月，惟一切端看之后季候风是否有出现放缓的情况。

天气不稳定 多在浅海捕鱼

拥有多年出海捕鱼经验的扎希莫哈末透露，现在从事捕鱼行业面临许多困难，纵然气候不佳，但渔民为了糊口，还是得硬著头皮出海捕鱼，惟范围只局限在浅海，除非天气晴朗才前往深海作业。

他说，近来邻国频传林火传来的烟霾反而影响不大，只是天气的不稳定性最令渔民头疼，就如在本月初利奇马台风过境，北马的槟城、霹雳和玻璃市皆遭暴风雨袭击，被吹得树倒墙塌、满目疮痍，实质同样位于马六甲海域的雪州也能感受到台风威力带来的影响。

扎希莫哈末直言，如今的渔获已大不如前，也导致渔获价格会比以往高一些，而且现在的传统巴刹受霸级市场强力竞争的影响，因此把捕回来的渔货带到城里销售，也未必能卖到好价钱。