饮茶文化在世界各地蔚然成风，茶可说是世界上最受欢迎的饮料之一；对从事茶行36年历史的张钧强而言，不仅大中华地区有品茗茶香的习惯，他更放眼未来，要把茶叶市场扩大至巫印裔市场，让饮茶文化，也能够成为全马多元民族都喜爱的饮料。
闲暇时沏一壶茶，与朋友品茗聊天可以说是大马华人的生活习惯，尤其是上中华茶楼或餐馆用餐，茶几乎是餐点中不可或缺的配角；同样地，在嘛嘛店，红茶深受著各族同胞的喜爱，历久不衰。
对茶拥有一定情怀的张钧强，对茶有著不可思议的迷恋，让我们来听听他徐徐道来，他是如何踏上这条茶商之路，并叙说他与茶叶的故事。
杯杯香茶叶进出口有限公司创办人兼董事经理张钧强回忆表示，小时候因学习课业不佳，父亲因担心他学坏，16岁时便拉著他到父亲工作的茶行当杂工，18岁后再逐渐转做茶行销售员，就是从这时候开始，他与茶叶结下了渊源。
他说，他在这家茶行公司前后服务了9年，从懵懂不知，到学会辨别茶叶，后来他更立志要开创自己的茶行，于是在1981年，他创立了首家公司-基然茶行贸易公司，以家庭经营模式出发，开启了他的茶行之路。
“基然茶行销售的食品比较繁杂，开始以锡兰茶深入民间，除了茶之外，我们也销售麻油、蚝油和花雕酒等；直至逾1995后，我们开始思考要走向专业化，并逐步转型至只专注做茶叶。”
他说，他当年非常看好茶叶市场，加上想创立自家品牌的产品，因为卖麻油、蚝油和花雕酒都是跟别人割货，因此在约2005年、2006年，他决定把基然茶行贸易，易名为“杯杯香茶叶进出口有限公司”，扩充发展。
“杯杯香”好记又好听
他指出，当初决定取名“杯杯香”，就是因为它好记又好听，但即使已改名，他仍不忘初衷。
他表示，茶行在这些年来不断扩充规模，开始创立自家品牌和加工厂，品牌包括大石商标、杯杯香、天然铁观音和心里香等。
“接著，茶行继续推动茶业，陆续推出水仙、乌龙、茶王、香片等品牌，随后更成功搭上普洱茶列车，把自家品牌推广至深入民心，包括当时一般市民所喜爱的点心楼及酒楼等。”
“期间，公司把业绩扩展至本地大大小小的超级市场，同时悄悄渗透普罗大众的日常生活，促使茶叶更具发展为家庭饮料的条件。”
武章茶攻巫裔市场
张钧强指出，未来他们计划再扩充红茶的市场，包括有计划推出属于红茶类的“武章茶”（Uncang Tea）茶袋至市场，主攻巫裔市场。
他说，从2004年开始至今，公司获颁清真食品验证（Halal Certificate），除了让产品受到认同之外，也可以从容的把茶产品分享至全民各族。
他表示，目前，中国茶和拉茶的市场销售对比各占一半，拉茶也是属于红茶的一种。未来，他有计划再推广红茶的市场。
“而在众多中国茶当中，最受市场欢迎的茶产品，则包括有杯杯香、天然铁观音、大石普洱、天然菊堡、杯杯香香片、杯杯香茶王、大石茶王和心里香等。”
“我们的消费群，包括大众、酒楼和餐馆业者以及超市业者等，而一些热爱茶叶的采购商，甚至从外国漂洋过海来取茶。”
他说，他们的茶产品主要销售到全马各地，公司除了曾在蕉赖设立自家门市，也以货车营销（Van-Sales）形式足迹分布全马，包括东马的沙巴与砂拉越等地。而一些在边界的批发商，也会把商品带到泰国去销售。
利用电子平台吸引年轻顾客
张钧强认为，即使茶叶卖的是传统，但茶行仍必须与时并进，才不会被发展洪流淘汰。
他指出，为了开拓市场，并符合时下市场的需求，杯杯香也有把茶叶产品，通过面子书及电子商务网站LAZADA和11Street去销售茶产品。
“我们成功吸引到一批年轻的顾客，利用电子商务平台的便利，来购买他们想要订购的茶叶。”
他直言，如今茶叶的市场竞争大，对他而言，持续保持良好的产品品质，是他一路以来所坚守的。
他表示，杯杯香在全体董事与员工的努力下，终于于2013年，在士毛月SIGNATURE工业区购置半独立式新厂，并在2015年尾，正式启动自动化及现代化生产与行销模式，同时也配合时下时代流行的网购，继续把业绩推向另一个高峰。
“我的茶叶原料100%由中国进口，然后我们再自己配搭，合适了我们再烘焙，打造属于我们自己的品牌。随著时代的进步，如今我们也引进了一些自动包装的机器。”
他形容，机器估计一天可以包装6000袋，但使用人工，或一天只能包1200包。因此，用机器来替代人工，是无法避免的。
“其实任何企业，都曾经历艰辛，就包括我们也一样，最艰难的岁月，就是在1997年经济大风暴时，遭遇银行收紧贷款的时期。我们当时咬紧牙根走下去，最终获银行放行贷款，而顺利度过难关。”
“但，大马茶叶市场有今日的成绩，得多谢一些茶艺者大力推动大马的茶文化和活动。”
【杯杯香茶叶进出口有限公司】（PUI PUI HEONG TEA IMPORT&EXPORT SDN.BHD）
创办人兼董事经理：张钧强
创办年份：1981年
产品：茶叶（包含茶袋、茶叶和茶粉等）
业务遍布范围：全马各地包括沙巴和砂劳越、新加坡和泰国等邻国
面子书账号：https://www.facebook.com/PuiPuiHeongTea/
电邮：[email protected]
