香港天王刘德华、天后郑秀文相识20年，过去在《孤男寡女》、《瘦身男女》、《无间道》、《盲探》等片演出CP深植人心，如今在《花椒之味》第9度合作。两人不需多加采排，在镜头前就充满化学作用，成为电影中让影迷期待的画面。
《花椒之味》剧本当中，郑秀文的角色有个前男友，戏份不重却有绝对的关键。剧组邀请与她最有默契的刘德华演出，当时他身体才复原不久，被剧本当中的温情所感动，同时为了支持郑秀文主演的电影，决定安排时间演出。
刘德华、郑秀文在《花椒之味》演出曾经论及婚嫁的分手情侣，至今仍维持著友谊，一段两人争辨著“可以”结婚还是“想”结婚的问题，以简单的对话和剧情，却表达出男女思想大不同的状况，相当吸睛。
其实刘德华、郑秀文在《花椒之味》的关系，由情人变成朋友，似乎又再转向复合，然而这种微妙的感情关系演出，对他们而言是驾轻就熟。两人在现场默契满满，拿起剧本稍稍对过台词，一开机便能以最完美的自然状态演出，再度呈现超强CP感，连导演和在场工作人员都赞叹，两人一合作便是化学作用十足，让戏味满溢。
另一位《花椒之味》客串演员任贤齐，同样与郑秀文合作多次。两人在《花椒之味》演出有点暧昧的戏码，也同样默契十足，让电影更加精彩。
《花椒之味》集合郑秀文、赖雅妍以及大陆潜力新人李晓峰演出同父异母三姊妹，由金马名导许鞍华监制，香港新锐女导演麦曦茵编剧执导，刘德华友情客串。
