（伦敦19日讯）白金汉宫致善待动物组织（PETA）的一封信证实，王家住所将不再提供鹅肝酱。据了解，国王查尔斯三世长期以来一直反对这种由鸭肝或鹅肝制成的食物，活动人士称这种食物很残忍。
英国广播公司（BBC）报导，当查尔斯还是威尔士亲王时，一直倡导提高农业福利标准，十多年来停止在他自己的宅邸中使用鹅肝，并在更广泛的王室住所禁令中发挥重要作用。现在身为国王，他重申了这种反对意见。
根据PETA收到的信件，整个王室和所有王室住所都禁止吃鹅肝酱，其中包括巴尔莫勒尔城堡、桑德灵厄姆宫、温莎城堡、希尔斯伯勒城堡和白金汉宫。
PETA副首席执行员艾伦对此表示欢迎，称其他人应该“跟随国王的领导，在今年圣诞节及以后将鹅肝从菜单上删除”。
她表示，“禽类被痛苦地强制喂食的视频片段足以让任何人失去午餐”，并描述了动物的肝脏是如何被充血来生产食物的。
动物权利组织支持一种名为“人造肝”的“无残忍”替代品，并将其中的一部分送给查尔斯三世，据称这是对他“富有同情心的政策”的认可。
英国禁止生产鹅肝，但并未禁止其销售或进口。这道菜肯定不会出现在下周查尔斯三世上任国王后首次国是访问的菜单上，届时他将在白金汉宫为南非总统拉马福萨举办国宴。
另外，PETA也在为在明年5月的国王加冕礼上，使用人造毛皮而不是貂皮做的长袍发起运动。
