（新加坡20日讯）疫情下拼生意，新加坡不少小贩中心和咖啡店选择年初一和年初二不打烊。
年关将至，新加坡大巴窑1巷第128座的“128众选咖啡店”西餐摊摊主陈凯文（36岁）受访时透露，已经连续5年坚持在农历新年初一初二照常营业。
他坦言，不担心没有顾客，反而其他摊位打烊，竞争力减少，生意更好。
新加坡福州咖啡酒餐商公会会长洪宝兴透露，该公会旗下400多家成员咖啡店将在来临年初一和年初二照常营业，除饮料摊，部分熟食摊位相信会继续营业。
他说，咖啡店饮料摊在农历新年期间可能会征收一两角（约33仙至66仙）附加费，食客价格则由个别业者自行决定，相信会更高。
“新年期间需要给员工补贴，因为他们算是为了社会牺牲小我，没有跟家人团聚，增加的费用，主要是作为他们的新年补贴。”
金山岭饮食集团主席洪启强则表示，虽然希望所有咖啡店都照常在年初一和年初二营业，但面临人手短缺，只好把现有人力集中起来。
他说，新加坡全岛将有5间咖啡店会照常营业，包括武吉班让、碧山、宏茂桥、义顺和顺利街的咖啡店。
“有些饮料摊会加两三角，食物则由个别业者决定，他相信或会起5角（约1令吉65仙）至1新元5角（约4令吉95仙）之间。”
位于后港村的五六间咖啡店也会照常营业，后港村商联会主席孙嘉和透露，多数邻里商店还是会在除夕至年初二休息，但除夕前两天通宵营业，年初三才开工。
“为配合社理会邻里购物券，后港村商联总会也推出了邻里购物大抽奖，增添节庆氛围，希望增加商贩的业绩。今年的情况会比去年好。”
麦士威熟食中心年初一和年初二期间也会有10多个摊位照常营业，小贩代表黄国华（65岁）指出，其中约10摊是华人摊位，售卖杂菜饭、鱼汤、炒饭和麻辣香锅等，摊主这段期间不会起价。
他预计，随著上班族在年初四开工，约八成摊位年初四起会陆续开档。
樟宜村小贩中心88个熟食摊位中，有约三成会照旧在年初一和年初二营业，小贩代表主席林文杰指出，部分摊位即使想照旧营业，也可能因为供应商休业而无法提供食材，只好休息。
