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(槟城9日讯)  美食中心出现老鼠屎及蟑螂,遭槟岛市政厅勒令关闭14天,业者反指有关当局因没有派员清理堆满垃圾的沟渠,才会滋生老鼠及蟑螂!

槟岛市政厅环境卫生及执照组执法人员周一上午展开取缔行动时,在大路后裕发美食中心发现地上有老鼠屎,同时也在其中一档小贩摊档下发现一只蟑螂。较后,执法员将老鼠屎和蟑螂装进罐子里,以作为证据。

美食中心的的角落,被执法员发现有老鼠屎。
美食中心的的角落,被执法员发现有老鼠屎。

市政厅执照组高级官员吴永春指出,执法员根据标准作业程序,援引1991年槟岛市政厅食物处理条例第38(1),勒令上述美食中心关闭14天,业者如果在3天后清理干净,就能重新营业。

他强掉,当局检查有关美食中心,并非故意刁难业者,而是确保业者遵守卫生条规,保障民众饮食安全,教育及引导他们提升店内卫生水平。

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他说,市政厅自从11月1日开始展开食肆卫生检查行动,已经有11间食肆被勒令关闭14天进行清理工作,以提升环境卫生水平。

吴永春(右)指示执法员,在美食中心的铁闸门贴上被勒令关闭14天展开清理工作的通告。
吴永春(右)指示执法员,在美食中心的铁闸门贴上被勒令关闭14天展开清理工作的通告。

“被令暂时关闭的食肆只要完成清理工作后,最快3天后可向当局申请解封,一旦经官员检查及确定达标后,即可重新营业。”

另一方面,裕发美食中心业者曾姝嫒向在场媒体投诉,指该店后巷的沟渠经常阻塞,也不见市政厅派员前来清理,导致阻塞问题严重,影响附近餐饮业者生意。

“我们在9月间展开清理工作,即使已经尽力维持店内清洁,但官员觉得不够干净,有时不只是店内的问题,如果沟渠不干净,也会影响到店内的卫生。”

她呼吁当局尽快解决沟渠阻塞问题,并认为,若要继续从事饮食行业,唯有尽量配合,尽能力在店内保持卫生。

图说:  执法员将美食中心内发现到的活蟑螂及老鼠屎装进玻璃罐内,以作为证据。
图说: 执法员将美食中心内发现到的活蟑螂及老鼠屎装进玻璃罐内,以作为证据。

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