(新山3日讯) 疑不悦被餐厅店员提醒不得外带饮食入内,一对男女竟用吃剩食物的酱汁滴满桌面,刻意为难店员。这对男女的行径全程被闭路电视拍下,而店家决定不再隐忍而在社交媒体公开视频,促请各界将心比心,善待包括餐饮业在内的服务人员。
特许经营连锁餐饮品牌 CHEFRecipe 的老板陶伟力昨晚透过面子书发文,揭露了以上于周四(29日)发生在旗下位于柔佛再也加盟连锁分店的事件。
他指,店员发现一对男女将外带饮料带入餐厅后,依循惯例且礼貌提醒他们不能外带食物。
“我们的店外也有贴著告示,但基于多一事不如少一事原则,也没有实质阻止对方饮用带来的饮料。”
陶伟力称,相信是因为店员的提醒而“开罪”了这两名食客,不仅在用餐结束后,用餐具沾食物酱汁滴在桌面“作画”,离开后还给该店留下两星负评,抨击食物品质,更写下“服务员好像哑巴”、“老板是怎样教员工”等评论。
“不理店内的基本规矩无所谓、外带(饮料)也让你喝了,没阻止你或索取任何额外收费。可是,为什么要刻意把食物残渣和酱汁弄满桌,然后让服务员为帮你擦!”
他指,即便食客在店内消费1000令吉,甚至上万令吉,都没有糟蹋其员工的权力。
“她只是个服务员,每天工作10小时,要扫地、洗厕所等还不够辛苦吗? 她到底哪里得罪了你? 或者你能和我说你从事什么行业,我去为你消费,让我看看你的态度。好让我学习一下!”
针对食客控诉“老板是怎样教员工的”,他郑重回应,他从不认可“顾客永远都是对的”这一句话,更不会教育他的员工,去到别的餐厅感到不满时,就把酱汁弄得满桌都是。
陶伟力接受《东方日报》询问时表示,当发现旗下任何分店有过低的评价,他都会主动联系以了解情况,本以为是自己的店员态度不佳等有错在先,但看了闭路电视拍下的画面,他便决定不再容忍,针对这类行为发文。
他的发文在15小时内便累计1700馀转发,网民留言均抨击此类“奥客”行径不当和没素质,以及力挺店家。
不过陶伟力强调,揭发此事不是为了追究或给这对男女施压,也不必他们对此事道歉等,而是希望起到呼吁各界将心比心,善待服务业人员。