(布城1日讯)近日,大马迎来了持续高温的热浪,气温一度达到40摄氏度。然而,傍晚时分却突降大雨,尽管如此也无法浇熄大马本地人和外国游客逛市集的热诚,纷纷撑伞及冒雨前来采购美食,也让小编第一次体验到了雨天的斋戒月市集。

一年一度,为期一个月的斋戒月市集是大马人及游客最流连忘返的地方,因市集内能买到各式各样、种类繁多、特别且极具大马风味的美食。

长形面包(Roti John)内陷制作。
长形面包(Roti John)内陷制作。

雨过天晴后,市集人潮川流不息。
雨过天晴后,市集人潮川流不息。

小编今日再度走访位于布城斋戒月市集(Bazar Ramadan Putrajaya),这个市集地点胜在场地宽阔,停车位充足,相较于其他市集,交通情况良好,至少容易找到停车位。

惟天不作美,一抵达市集便下起了滂沱大雨,一度以为斋戒月市集是日生意额会大受影响,但事实证明小编多虑了。

Roti Jala是一种由面粉、鸡蛋、水和椰奶混合制成的煎饼,配上浓郁得咖喱汁一并食用。
Roti Jala是一种由面粉、鸡蛋、水和椰奶混合制成的煎饼,配上浓郁得咖喱汁一并食用。

小编于市集内“随机访问”本地人和外国人,询问他们在斋戒月市集内的美食首选,以及对斋戒月市集食物价格的看法等。

本地人推荐必尝美食分别是长形面包(Roti John)、网状煎饼(Roti Jala)、椰浆香斓糕(Tepung Pelita Istimewa Paya Jaras)及炒面;至于外国人的口味则偏向酥脆可口的零嘴如炸香蕉、炸蕃薯球及消暑圣品芒果香草冰淇淋(Mango Float)等。

色彩鲜艳的炸蕃薯球、木薯球,令人垂涎。
色彩鲜艳的炸蕃薯球、木薯球,令人垂涎。

消暑圣品芒果香草冰淇淋颇受外国人喜爱。
消暑圣品芒果香草冰淇淋颇受外国人喜爱。

尽管本地人和外国游客口味有所不同,但对于食物价格是否昂贵还是在可接受范围内,他们皆异口同声表示,价格还在可接受范围内,不会太高。

友族同胞强烈推荐的椰浆香斓糕,嫩滑好吃。
友族同胞强烈推荐的椰浆香斓糕,嫩滑好吃。

另外,小编也询问市集摊贩,倘若持续大雨滂沱,卖不完的食物如何处置时,摊贩坦言会把食物送到附近的清真寺给予有需要的人士,拒绝浪费。

值得一提的是,布城斋戒月市集可买到马来传统特制美食——马来瓮炉烤鸡(Ayam Pasu),鸡只在瓮炉高温低下炭烤出来,香气四溢,口感浓郁。

马来瓮炉烤鸡(Ayam Pasu)也称花盆鸡,色泽均匀。
马来瓮炉烤鸡(Ayam Pasu)也称花盆鸡,色泽均匀。


 

热门新闻

阅读全文

23岁女星被曝“裸聊不雅片” 尺度惊讶网民

阅读全文

【台铁出轨】太鲁阁隧道又见遗骸 罹难者家属被托梦“还在隧道里”

阅读全文

20年来坚持投注相同号码组合 森幸运儿赢走6460万博彩奖金

阅读全文

世界首例! 上海医院治愈25年糖尿病病患

阅读全文

【LIVE】团结政府新古毛补选终极政治座谈会

阅读全文

小贩不满执法员取缔起冲突

阅读全文

斋戒月市集必吃美食TOP5 还有不可少的马来传统食物

食记

进入斋戒月,大马的街头巷尾便涌现出一道为期一个月的独特风景线——斋戒月市集(Ramadan Bazaar)。这个时候,大...

阅读全文

20令吉挑战(TTDI)斋戒月市集买到啥?

食记

(吉隆坡26日讯)马币20令吉能买到什么?!马币20令吉能买到什么?!马币20令吉能买到什么?!迈入2024年,马币以旧...

阅读全文

三味云吞面 一次过尝遍白黑辣口味

食记

(槟城25日讯)云吞面,是槟城人引起为傲的街头美食之一,无论在早午晚餐,居民或游客皆很容易从槟城的街边小摊到传统茶室里寻...

阅读全文

高级版叫菜吃饭?KL首家沉浸式海鲜餐厅

食记

各位失落的海洋王子公主们,是时候回到你们的世界了!新开张的“Oversea Seafood KL”绝对给你超震撼的“高级...

阅读全文

大府邸严拒味精&过多调味 “从原味升华”呈现料理天然滋味

食记

    在 Instagram 查看这则贴文           U玩食 ufoodtravel(@ufoodtrave...

阅读全文

BIFE CHARCOAL STEAKHOUSE斋戒月特备 炭烧烤牛肉、NESTUM曼煎糕食髓知味

食记

(吉隆坡20日讯)有没有想过以平民价格,也能吃到丰盛的斋戒月自助餐?位于The LINC KL的BIFE CHARCOA...

阅读全文

THE MESH必尝 “GEARBOX SOUP”获各族喜爱

食记

随著开斋节步步逼近,各家酒店纷纷推出斋戒月自助餐、优惠来吸引民众,而位于福朋喜来登酒店(Four Points KLCC...

阅读全文

隐身在豆花店的纯手工港式点心 前酒店点心师傅注重品质和服务

食记

(马六甲18日讯) “我的点心不用味精,仅用鸡精来调味。我用心把关点心品质,因为顾客很聪明,一吃就知道你到底下了多少功夫...

阅读全文

柴火燃起美味酥脆 揭LENA at PIZZERIA披萨独特之处

食记

隐藏在槟硬石酒店(Hard Rock Hotel)内的西班牙餐厅LENA at PIZZERIA推出柴火披萨(Pizza...

阅读全文

马航携手吉隆坡喜来登帝国酒店打造难忘开斋节 旅客机场贵宾室品尝美食盛宴

食记

趁著开斋节来临之际,马来西亚航空(Malaysia Airlines)与吉隆坡喜来登帝国酒店(Sheraton Impe...