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柔佛選戰

叻沙

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陈爱玲：叻沙，一碗跨越世纪的混血面食。

龙门阵

2022年，美国有线电视网（CNN）以一记斗大的标题，将槟城亚参叻沙推上全球视野──“死前必吃美食之一”。一时之间，这两...

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2026年世界厨艺大赛荣获亚洲及东盟纪录大全双认证。（图取自柔佛数码媒体）

世界厨艺大赛吸引逾2千厨师参赛　展示最长柔佛叻沙阵创亚洲纪录

南马

（新山22日讯）为期3天的“2026年世界厨艺大赛”（WCC）昨日起在新山柔佛国际会展中心（PERSADA）隆重登场，成...

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曾有造谣者登报公开道歉　汪家姐妹公开厨房揭“厕纸”真相

北马

（槟城3日讯）针对流传超过半世纪，指控亚依淡巴刹叻沙使用“厕纸”熬汤的恶意谣言，已故摊主汪国祥的大女儿汪家韵大方公开厨房...

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汪家韵（左起）与母亲黎少莲及汪家秀在丧府接受访问。

亚依淡叻沙掌舵人辞世　女儿守父业延续老味道

北马

（槟城3日讯）亚依淡著名老牌叻沙掌舵人汪国祥（77岁）昨日清晨安详离世，其大女儿汪家韵与小女儿汪家秀表示，该叻沙摊是父亲...

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黄顺祥（左）在面子书发文哀悼，感叹亚依淡失去了一位饮食界的瑰宝。

亚依淡叻沙灵魂人物逝世　黄顺祥哀悼饮食界瑰宝

北马

（槟城2日讯）槟城著名饮食地标“亚依淡巴刹叻沙”传来噩耗，守护该摊位数十载的灵魂人物汪国祥于今早离世，亚依淡州议员黄顺祥...

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东姑扎夫鲁品尝槟城叻沙　网民质疑清真认证

北马

（槟城16日讯）投资、贸易及工业部长东姑扎夫鲁在社交媒体上分享他一家人在槟榔律驰名叻沙品尝美食的照片，却意外引发清真认证...

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霹雳叻沙大街，右边的地名牌背后即为有卖田鸡粉与田鸡炒粉的志强茶室。

雷子健：叻沙吃不到叻沙

东方文荟

在霹雳州的内陆，有一个新村名叫 Lasah，中文地名正好就是"叻沙"，听起来是不是很有意思？相信各位朋友听到这个地名，心...

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陈振培：虾膏酱是槟城人发明的吗？

龙门阵

有时候我会想，世界上若有一种酱料，可以同时满足咸甜浓厚、臭香并存、外人嫌弃但本地人捧上天的条件，那一定是虾膏酱（Hae-...

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整条鱼入碗的“laksa ikan sekoq”。

网络整条鱼叻沙梗变旅游推手　大臣接力叻沙宣传吉打味

北马

（亚罗士打13日讯）吉打州务大臣拿督斯里莫哈末沙努西利用“卡玛鲁丁上尉”（Kapten Kamarudin）的叻沙网络梗...

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陈振培：槟城叻沙加蛋？

龙门阵

当中国国家主席习近平访马，首相安华在布城首相署设宴招待的宴上出现了一碗加了水煮蛋的槟城亚参叻沙，结果掀起了小小的“这不正...

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