自从年头百物涨价后，在巴生市中心咖啡店普通经济饭加一杯饮料，价位约在7令吉左右，若一餐消费高达10令吉以上的，除非是特色美食，否则难以继续营业。
以鸡饭为例，在郊区或住宅区商店较为闻名的鸡饭档，一盘鸡饭不包括茶水，普遍售价已超过5令吉，若是鸡肉和叉烧双拼则收费达6令吉，加上茶水也是维持在7令吉以下。
随著百物涨价，鸡饭的涨幅大约在50仙和1令吉之间；惟市民在市中心还可以寻获5令吉以下的鸡饭，这显示部分业者因维持竞争力和客源，而被逼不涨价。
鉴于消费模式不一样，商家即便从住宅区回流市中心，也难以生存立足，空置的店屋依然会持续空置；这时在外劳聚居、燕屋林立及市容外观残旧的情况下，在推动市中心振兴计划，店屋业者本身则必须具备高度的自省和积极配合。
顾客档次不同
据业者透露，原本在百家利商业区经营粥店，基于业主要收回店铺，故不得不另外寻觅地点搬迁。
“适逢巴生市中心改道引来好评，所以只好尝试回流市中心尝试继续营业。”
业者指出，市中心其实商店林立，经营咖啡店生意的传统生意也多，白天确实一片车水马龙繁华景象，惟市中心顾客的消费情况跟郊区属于不同档次。
“在刚搬迁到市中心时，顾客会埋怨食物贵；故发现市中心的消费情况有别，本身的粥和面食平均售价7令吉，一般上班族却倾向选择一餐平均消费在5-6令吉左右。”
除了消费习惯有别，市民的饮食口味和习惯也是生意好坏的主因。在北区市中心的天一养生肉骨茶则是最佳实例，因为口味比一般道地的肉骨茶淡，故无法吸引当地食客。
中药肉骨茶的汤底一般使用中药食才熬制，口味较清淡，一碗肉骨茶售价10令吉以上；其起初还有许多外地食客上门，但却无法吸引到道地的巴生食客。
业者洪建兴则表示，即便后来加重口味，生意量依然毫无起色；加上熟客也无法每天光顾吃肉骨茶，故本身也只好考虑关店转行，重新回归中医行业。
商家随人群迁移郊区
针对商家回流缺无法维持经营一事，巴生市议员李锡循指出，商家生意的好坏，以及是否能坚持和在竞争中生存，乃取决于经营方式、地点因素及顾客群特性。
也是商会代表的他指出，有些生意在市中心以外可取得成功，但在市区内却无法生存，这关系到地缘性和顾客群的问题；而且，郊区的人群盛况也很难回流市中心。
“自从哥打桥横跨过巴生市中心后，不少商家也随著人群往郊区迁移；目前，市中心商业区的老式店屋则面对残旧和老化、无法出租，且沦为外劳聚居地段。”
他指出，在振兴计划中，市议会也考虑到市容问题，并要求建筑业主为自己的产业，老化残旧的建筑物外观进行粉刷和维修工作，当然市议会也会提供津贴。
“已故雪州苏丹在世时，曾将整个巴生市区的老旧建筑物进行粉刷。大约在十多年前，巴生也曾进行过全市建筑翻新粉刷计划，整个市容让人耳目一新。”
他指出，整个巴生市中心整顿计划尚在商讨中，商会多年来都在跟进相关计划的进展；惟，市议会有多个计划在执行中，会以年度计划时间表来考量适当时才推动。
要看最快最熱資訊，請來Follow我們 《東方日報》WhatsApp Channel.
