亲人团聚胜万金　茶室新年多休业

（吉隆坡2日讯）虽说农历新年期间，过往许多行业都会选择如常营业，图的就是多赚一些钱，发点新年财，然而或许是抱持著慰劳员工一整年的付出，又或者是乘势图个休息机会等原由，近年来巴刹和茶餐室这等以往农历新年都会继续开业的行业，也渐渐趋向新年期间选择不营业短休息的方式。

《东方日报》记者特意拨电给吉隆坡数个巴刹的小贩公会，以及走访雪兰莪蒲种再也和吉隆坡半山芭一带，旨在了解农历新年期间摊贩们的休息详情。

吉隆坡高原商业小贩公会秘书蔡宝琳说，20多年前商家倾向于农历新年期间照常营业，不过或许基于慰劳员工劳碌了一整年的缘故，近几年商家渐渐转变成在农历新年的初一和初二休息。

来自大城堡小贩商业公会主席周福铭则剖析，通常年初一和二选择照常营业的都是非华裔的摊贩，选择初三开始营业的商家也不过三至四成，以蔬菜和肉食的摊贩占大多数，至于选择休息较长时间，年初六或七才重新营业的，通常是贩售服装和杂货类的商家。

与巴刹仅休业两三天相比，茶餐室摊贩的新年休息天数会明显的较长一些，甚至有些业者决定连休长达七八天。

茶餐室业者芦潮音（51岁）说，在蒲种肯那里6路（Jalan Kenari 6）营业逾20年头，过去都是选择在农历新年期间休息。

过年食材较贵

“今年会从年初一（2月5日）休息到年初八（2月12日），我们的顾客都是光顾很久了的熟客，相信他们都知道，和理解我们每年农历新年的时候，都会选择休息不营业惯例的。”

在蒲种肯那里7路茶餐室里开设面摊的陈春梅（60岁）则表示，基于茶餐室决定由小年夜（2月3日）休息至年初七（2月11日）才开业，所以她也只能配合一同休息。

“其实辛苦了一整年，稍稍休息一下也不算太过分，而且农历新年期间，食材的价格都会比较贵，如果继续营业，短暂涨价，顾客会埋怨；自行吸纳又会亏本，还倒不如直接放假休息来的好些。”

另外，在半山芭兰达路（Jalan Landak）茶餐室经营什菜饭生意的谢翠琳（55岁）说，即便茶餐室的休息日子会落在年初六（2月10日）之后，并在农历新年期间继续营业，但他们的什菜饭摊将会毅然决然不顺应趋势，决定在除夕（2月4日）至初三（2月7日）之间休息。

“农历新年最重要的就是团聚，即使少赚一些，也必须让来自外地的员工，回乡吃团圆饭和过年。”

要看最快最熱資訊，請來Follow我們 《東方日報》WhatsApp Channel.

• 农历新年