森美兰咖啡酒餐旅商公会庆第87周年会庆,众嘉宾及理事联合主持切蛋糕仪式。

(芙蓉13日讯)森咖啡酒餐旅商公会会长刘扬梗表示,传统饮食业若再不与时并进,将会面临被淘汰,因此,盼饮食业者能够重塑包装及品牌,继续传承下去。

他以最早期拥有的手机品牌举例,指该品牌从最初为最顶尖的手机品牌,而同年龄层都使用同一款的手机,但迄今已经近乎被淘汰,甚至已经无人问津。

他希望传统餐饮业者的美食,不会沦落到被淘汰情况,希望业者与时并进,甚至重塑包装及品牌,让传统美食可以持续的传承下去。

刘扬梗是于昨晚在森美兰咖啡酒餐旅商公会第87周年会庆联欢晚宴致词时,如此表示。

他也希望该公会不会被消失,能够持续的传承下去。

他披露,根据数据显示,森州在疫情期间,增加了逾百间的饮食业者,惟增加的多,消失的也多。

他说,这可见森州餐饮业者面临很大的竞争,希望大家可以抱持著正能量,即便是属于最普通的饮食,也可以通过包装或打造成品牌,以正能量心态出发。

刘扬梗(右2)赠送水果礼篮给周世扬(左2)。左起为姚韦辰及沈元文。
刘扬梗(右2)赠送水果礼篮给周世扬(左2)。左起为姚韦辰及沈元文。

“与此同时,也希望大家可以打造森州的美食,犹如不少年轻人喜欢把国外或外地美食引进森州,让美食融入年轻人口味深受欢迎,盼森州美食也能如此成为大家喜爱的美食。”

开幕嘉宾罗白州议员周世扬致词时,希望社团组织在加强同业、宗亲联谊的同时,也能够加强如何让同业们持续传承下去。

他认为,大家必须要拥有明确的方向,不仅在于活动推广方面,会员之间在竞争激烈的同时,该如何让同业们融入在多元,且从中求存。

“这需要靠组织指引明确的就业大方向。”

周世扬建议森州咖啡酒餐旅商公会能够探讨,行业如何在竞争激烈下,杀出一条道路,通过转型或加强,让传统咖啡业可以一代接一代的传承下去。

他希望公会可以制定一个大方向,善用多媒体协助打入本地市场,同时,也包括外州及国际。

他披露,所有行业都有能力及条件为森州争光,因此公会有必要进行研究及开放,不仅联谊,也鼓励会员们去开放,以品质及包装改变营运方式,永续经营,不仅走出芙蓉、走出森州,甚至还要走出国际。

出席者包括森咖啡酒餐旅商公会副会长兼筹委会主席沈元文、财政姚韦辰、法律顾问李光宝、法律顾问李凯业、会务顾问马雅泉、会务顾问刑益华等人。

要看最快最熱資訊,請來Follow我們 《東方日報》WhatsApp Channel.

热门新闻

阅读全文

巴士与休旅车车祸 15名大学生丧命

阅读全文

【UPSI学生死亡车祸】15罹难者全是学生 33伤者在2所医院治疗

阅读全文
一架飞机于当地时间周日,准备降落在纽约市自由女神像后面的纽瓦克自由国际机场。(图取自法新社)

特朗普旅行禁令生效 12国公民不得入境美国

阅读全文
示意图

10年用同一保温杯 男子重金属中毒身亡

阅读全文

“我们记得赵明福 记得你们的承诺”

阅读全文

UPSI学巴车祸事发一瞬间

阅读全文
波德申Arca海滨增地标打卡点。

波德申Arca海滨增地标打卡点、坐凳 提供更舒适环境

中马

(波德申12日讯)波德申市议会为波德申海滨进行美化,不仅设“Port Dickson”地标打卡点,也建设人行道及坐凳,打...

阅读全文

巴生北区水灾乃水沟无法负荷雨量所致 市议员:防洪工程进度延迟50%

中马

(巴生12日讯)巴生北区多区今日闪电水灾,灾情汇报显示,大雨持续2小时后,部分地区沟渠发生堵塞,排水系统无法负荷,随即爆...

阅读全文

暴雨后新巴生谷大道现地陷 左侧及紧急车道部分封闭

中马

(吉隆坡12日讯)新巴生谷高速大道(NKVE)在今早暴雨后出现地陷,为安全起见,该路段的左侧和紧急车道已被封闭。南北大道...

阅读全文

男子平躺在繁忙大道吓坏车主 幸司机敏捷闪躲未酿大祸

中马

(吉隆坡12日讯)一名司机在大道驾驶时,突然看见一名男子平躺在车道上,所幸他反应敏捷,立即闪避该男子,阻止了致命交通事故...

阅读全文
李政贤(右)获颁第四届全球留台杰出校友奖。

荣获第四届全球留台杰出校友奖 李政贤:用所学回馈国家社会

中马

(吉隆坡12日讯)在今年11月8日所举办的第四届全球留台杰出校友奖的颁奖典礼上,民主行动党彭亨州副议长暨美律州议员李政贤...

阅读全文

巴生北区今早多处闪电水灾 居民水灾梦魇重临

中马

(巴生12日讯)迈入年底东北季风季节,巴生民众对2021年雪州大水灾的记忆再度被唤醒,今早暴雨不到1小时,巴生北区多处闪...

阅读全文

大雨造成道路闪电淹水 5辆车受困水中

中马

(八打灵再也12日讯)今早一场大雨,导致灵市苏丽安白沙罗(Surian Damansara)往彩虹白沙罗公园的道路出现淹...

阅读全文

赞助巴生南区交警局铁闸门 雪隆建造行:旨在提升警民合作精神

中马

(吉隆坡11日讯)雪隆建造行全力配合谷中城狮子会赞助巴生南区交警局铁闸门,旨在提升警民合作精神,以及为防范罪犯出一分力。...

阅读全文

油站便利店一瓶Isotonik饮料售RM3.6 隆内贸局接投诉向油站业者发警告信

中马

(吉隆坡11日讯)社交媒体疯传吉隆坡一家油站涉嫌高价出售Isotonik 饮料,接获投报后,吉隆坡国内贸易和生活成本局(...

阅读全文
大会进行特刊揭幕仪式。由周世扬(左起)、黄东春、苏发财、徐永昌、黄振旺及张聒翔联合主持。

张聒翔:欢迎建造行与政府沟通反映问题

中马

(芙蓉11日讯)森州行政议员张聒翔表示,中央及州政府一直以来都门户开放,他欢迎建造行到来交流,以让政府了解建造行面临的问...