(芙蓉1日讯)阔别8年,森美兰姑苏慎义行茶酒楼熟食公会将于7月15日举办50周年庆典及筹募建设及教育基金晚宴,届时,将以高水准菜肴及现场设有厨艺展示台,让与会者参与一个与众不同的晚宴。
同时,大会也将首次颁发会员子女优良成绩奖励金,因此,呼吁会员子女踊跃申请。
森美兰姑苏慎义行茶酒楼熟食公会将于7月15日,晚上7时,在芙蓉明佫酒家举行;大会邀请交通部长陆兆福主持开幕仪式。
大会主席林枝声今午在记者会上表示,这是该会阔别8年的晚宴,借此希望筹募30万令吉作为重修会所及教育基金。
他说,这次晚宴有几项亮点,包括将以高水准菜肴呈献,精心准备了一桌价值1500令吉的丰富晚宴菜肴,每一道菜肴都象征著该会50年的稳健成长与美好祝愿。
他称,有别于其他晚宴,他们在现场也设有厨艺展示台,现场展出马中餐饮大奖得主、名厨的得意之作,这些佳肴不仅视觉上吸睛,更展现本地厨艺文化的精华。
另一方面,林枝声披露,该会今年也首次颁发会员子女优良成绩奖励金,以鼓励会员子女勤奋向学,奖励金涵盖从小学至大学阶段。
“因此,呼吁符合资格的会员子女,于2025年7月11日前完成申请。”
他也说,他们也会配合50周年,推出纪念特刊。
无论如何,林枝声表示,这一次筹募建设及教育基金,主要目标是为公会未来的发展与设施提升筹集必要资源。
他希望各界热心人士、商家能给予支持。
署理主席兼筹委会主席沈元文表示,这一次晚宴目前已经达到80席,感谢大家的支持。若有意购买餐席的会员或民众,可以联络该会理事。
出席者包括副主席曾泠溨、张进良、崔绣政、秘书团刘赐福、王金忠等人。
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