佘诗曼在《延禧攻略》中饰演娴妃，尽管只是配角，存在感却十分强烈，从前期的温良忍让，历经家族巨变，黑化成笑里藏刀的继后，无论是眼神或手指都很有戏，对此，她近日透露只花了2天就读完70集剧本，完全停不下来的节奏，“娴妃是剧中最立体的角色，也是我最喜欢的角色，很有发挥。”
“我刚刚接了《延禧攻略》这个剧本的时候，在家里两天就全部看完，证明是很有追看性的剧本，所以决定接了这部戏……娴妃是个非常有原则的人，因为从小到大她爸爸就教她，做人什么都可以没有，但一定要有原则，不过因为宫里面斗争很多，所以她慢慢会有一些改变，反正她一定会讨回一个公道的……”
佘诗曼最近接受港媒《明周娱乐》的专访，她透露诠释娴妃的个性变化最有挑战性，“不想观众觉得突变，希望渐渐地变。”更难的是，《延禧攻略》开拍时，她同步拍摄另一部电影《泄密者》，3天待在槟城、3天留在横店，经常要两地奔波，来来回回4、5次，“好辛苦…专注力和体力要非常高。”
《延禧攻略》的服装造型也是观众抢看的焦点之一，关于“一耳三钳”的小细节，佘诗曼被问到进剧组前是否要先穿6个耳洞，她解释其实不用，演员本身有几个耳洞，工匠就做几个带钩的耳环，其他就换成耳夹别在演员耳上，“我没有耳洞，每天夹6个耳环夹到头痛。”
提到剧中服装，光是佘诗曼所穿的皇后服装，就花了40万人民币打造而成，不只戏服的质料仿造清朝布料，连御医的道具都尽量还原。她透露拍摄《延禧攻略》正值夏天，横店高温一度飙到45度，她特地带了一个迷你冷气机和退热贴进剧组，“真的贴满全身，衣服真的好厚，有一天拍下雨戏，我心想，好啦终于可以凉一凉，拍完之后，最底两层的衣服都是乾的，你可想而知有多厚。”
另外，有传指娴妃角色原考虑找胡杏儿、胡定欣或杨怡担纲，最后佘诗曼因“便宜”出线，传片酬为200万元人民币（约120万令吉），还不到女主角“令妃”吴谨言500万元人民币（约300万令吉）的一半。
对于低价抢角色之说，《延禧攻略》制作人于正否认，并称是欣赏佘诗曼的演技：“佘诗曼是我入行后第一部剧的女主角，觉得她无论外型和内心戏都能演好娴妃。”其实这次是佘诗曼难得演奸角，剧中娴妃勒死嘉嫔的那场戏，不少观众还夸佘诗曼“连手指都是戏”。
