“CoCo壹番屋”主打饭量、辣度与配菜都可以客制化，风靡台日韩等亚洲地区。据了解，老板宗次德二，出生时被父母抛弃，直到3岁时才被收养，没想到养父好赌成性，从此他过著相当艰辛的生活，甚至曾为了填饱肚子，到路边捡野菜、野果，但他并未因此自怨自艾，反而努力不懈翻身成为身家百亿的大人物。
据日体《livedoor》报导，宗次德二出生于1948年，被父母抛弃后被送往兵库县尼崎市的孤儿院，3岁才被经营杂货店的夫妻收养；没想到，养父染上赌博的恶习，除了将家产败光之外，也让妻子负气离家，而宗次德二的生活也就此陷入困苦。
由于家中没钱，宗次德二只能靠著蜡烛照明，肚子饿时去采些野菜、野果，甚至野草来果腹，甚至为了讨父亲开心，会去捡烟头给养父解解烟瘾。
当宗次德二15岁时，他的养父罹患胃癌病逝，他在高中毕业后进入房地产公司任职，结识了妻子。两人25岁时在郊区创业开了名为“BACCHUS”的咖啡店，因店内会贩售妻子煮得咖哩而闻名。5年后，宗次德二与妻子开了咖哩专卖店“CoCo壹番屋”，主打饭量、辣度及配菜都可以客制化，瞬间获得不少顾客喜爱，让分店迅速扩展，9年后（1978年）全日本便有80间分店，1988年更增至500间。
宗次德二在53岁时决定退休，将经营权转交给下属，并于2015年把23.17%的股权卖给“House食品”，获得220亿元的资金，但夫妻俩生活依然简单低调，并多次投身于公益活动，让不少人敬佩。
ココイチ创业者、宗次徳二さんインタビュ
不动产业のかたわら安定のためにココイチの原点となる吃茶店を开店と。小さく初めて大きく育てるの见本だー
CoCo壱番屋の创业者“15歳までローソク暮らし”からの逆転 #ldnews https://t.co/ug3w7JvOUZ— Nakagawa (@nakagawa_fbbiz) August 23, 2019
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