预定餐馆后却未能现身？为了渡过难关，悉尼餐饮业很多知名餐馆都开始采取新措施，对抗所谓的“行业祸害”，而食客可能每人被罚100澳元（约291令吉）。
根据澳洲《每日电讯报》的报道， 在悉尼，于24小时内未能取消预订或没能现身的食客，可能被罚20至100澳元（约28至291令吉），这已经是悉尼很多餐馆的常规操作了。
当地餐馆Merivale的业者贾斯汀（Justin Hemmes）正在实施最严格的措施，即每名食客都必须支付100澳元的押金，而所有高端门店都强制性要求信用卡订位。
尽管新州餐馆的食客数量限制已经从10人放宽到50人， 但贾斯汀表示，能接待的客人数量比以前减少了，订位之后没有出现的情况带来巨大损失。
他称，“支付押金或收取取消订位的费用，是餐馆保护自己和供应商的唯一方式。餐馆竭尽全力重开、重新雇佣员工以及确保消费者安全，作为回报，顾客也要做好需要做的事。”
报导指，此前当地发生了多次顶级餐馆的有顾客取消订位的事件，而其中一家餐馆在10人聚会的订位无人出现之后，当晚连一个客人都没能招待。
该间受影响的参观负责人Carson表示，员工们都感到非常震惊。 “他们预定了晚上8时30分的位子，结果到了8时45分左右，厨房的厨师说，‘他们不会来了’。”
据了解，Carson为了这桌客人叫来了3个厨师和2名服务员。
“我们打了当时预定的手机号码，结果关机了，我们都崩溃了，另外还有大约100个人想要预定那天，我们都拒绝了。等到9点了，时间又已经太晚了，无法再为其他人提供服务了。”
Carson之后还试图从订位的信用卡中扣除每人50澳元的费用，结果发现卡已经被停。 “这种情况能怎么办呢？”
Carson补充说，这次没有出现的订位导致餐馆损失上千澳元。 “这真的让人心碎，餐饮业是要让大家开心，我们也不想收取押金，但现在的环境下，我们别无选择。”
