许多新冠肺炎患者会出现丧失嗅觉的症状，然而当康复后，嗅觉通常会恢复，但有些人却发现东西闻起来不一样了，甚至让人反感。
据BBC报导，这种被称为嗅觉倒错（parosmia）的疾病患者数量在不断增长，但科学家们目前仍不确定病发原因，也不知道如何治愈。
随著嗅觉倒错病例频现，嗅觉缺失慈善机构“AbScent”在面子书成立了群组，群组有6000名成员。
AbScent创始人凯利说，几乎所有人都是因为新冠病毒失去嗅觉，最后变成嗅觉倒错。“对不同气味的常见描述包括：死亡、腐烂、腐烂的肉、粪便。”
报导指出，约65%的新冠患者失去了嗅觉和味觉，据估计，其中约10%会演变成“嗅觉定性障碍”，即嗅觉倒错或更罕见的疾病幻嗅症。
全球或650万人嗅觉倒错
如果数字正确，那么全球1亿新冠病毒感染者中，多达650万人现在可能正患有嗅觉倒错。
有一种说法认为，嗅觉倒错病患之所以闻到可怕气味，因为他们只能感知到物质中的部分挥发性化合物；例如咖啡中含有硫化物，这些化合物和其他分子结合在一起闻起来很香，但单独闻起来就不太好了。
英国雷丁大学科学家帕克和AbScent群组的一些人合作发现，肉、洋葱、大蒜和巧克力，以及咖啡、蔬菜、水果、自来水和葡萄酒，通常会引起不良反应。
研究还发现，难闻的气味在嗅觉倒错患者身上停留更久。对大多数人来说，咖啡香味只在鼻孔里停留几秒，对于嗅觉倒错患者，可以是几个小时，甚至几天。
另外，全球化学感官研究协会英国负责人史密斯教授说，还有一个惊人发现是，对于一些人来说，尿布和卫生巾的气味变得令人愉悦，“就如同，人类排泄物闻起来像食物，而食物现在闻起来像人类排泄物。”
那到底是甚么导致了嗅觉倒错？普遍的假设是——神经纤维受损。
神经纤维将信号从鼻子的感受器传递到大脑中嗅球的末端。帕克说，当这些纤维重新生长时，可能会连接到错误的末端，意味著大脑无法有效识别气味。
理论上，随著时间推移，大脑会纠正这个问题，但帕克说，在新冠疫情之前，很少有人患有嗅觉倒错，因此对它的研究不多，因此很难确定需要多长时间。
不过，AbScent认为，嗅觉训练可能会有帮助，还有调整饮食。
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