中国浙江绍兴诸暨市一名5岁女童，近日食用家人自制的泡菜后，出现不适，送院后证实为亚硝酸盐中毒。
据报导，王姓女童的父亲在农历新年前腌制泡菜，刚过两周便取出食用，惟王女随后出现不适，送到医院急诊室时，嘴唇和指甲都变成紫色，血氧饱和度仅83%，有明显的缺氧症状。
经诊断，王女为典型的亚硝酸盐中毒，导致其中毒的直接原因就是家里自制的泡菜。
目前，女童已脱离生命危险，恢复情况良好。
医生表示，泡菜在腌制后的两个星期内亚硝酸盐含量达到最高峰，之后便开始下降，一个月后才能放心食用。不过，医生也呼吁民众在日常生活中，减少食用腌制类食品，养成良好的饮食习惯。
要看最快最熱資訊，請來Follow我們 《東方日報》WhatsApp Channel.
（柏林28日讯）德国疾病控制机构当地时间周六公布的新冠肺炎疫情指数再次上升，从周五的62.6升至63.8。随著解封日期临...
（东京28日讯）日本2011年发生311大地震，引发福岛第一核电厂核子事故，时任首相的立宪民主党众议员菅直人忆及过往说，...
（河内28日讯）越南1月再现新冠肺炎本土疫情，却因防疫过度导致海阳省农产品滞销，河内市许多组织与网民为协助农民争相扮演“...
（北京28日讯）中国月球探测器“嫦娥五号”带回的月壤，周六起在中国国家博物馆（简称国博）一展神秘容貌。该月壤正式名称为“...
中国广东珠海一名肖姓孕妇（40岁）早前有先兆流产迹象，于是到市妇幼保健院进行安胎治疗，但院方却误给其他患者的堕胎药，幸好...
（新德里28日讯）社交媒体公司推特早前拒绝印度政府要求，删除过千个被指散布农业改革法案假消息的帐户，引发双方争拗。对此，...
中国不时传出低俗婚闹事件，而网络近日流传一段影片，在安徽阜阳一个婚礼现场，一群亲友“大闹洞房”期间，一名男宾客趁机非礼新...
（利雅得、吉赞28日讯）以沙地阿拉伯为首的多国联军，当地时间周六晚在沙地首都利雅得上空，拦截并摧毁一枚也门“青年运动”组...
（莫斯科28日讯）数千名俄罗斯民众进行集会，纪念在2015年遭暗杀身亡的反对派领导人涅姆佐夫。而近日，大批俄罗斯民众也集...
