日本冲绳县一家铁板烧店发生一起意外事件，师傅在料理牛排时喷洒酒精后点火进行“喷火秀”，岂料火舌却冲向桌边的一组亲子顾客，导致5岁男童脸部被烧黑脱皮，右手几乎每根手指都肿起水泡。
综合NHK、《琉球新报》等日媒报导，这起烧烫伤意外于18日晚间7时40分发生在丰见城市一家铁板烧牛排店，消防人员接获投报后赶到现场，发现40多岁的父亲和5岁儿子的脸部和手部都有烧伤。
据悉，该店的“点火秀”在当地颇具知名度，师傅会在食材淋上高浓度酒精，点火让酒精挥发，不仅增添料理香气，也让顾客近距离观赏桌边表演。
据男童父亲在事发时拍摄的影片可见，肇事铁板烧师傅正在例行性演出，调味后拿出装著酒类的塑胶瓶，但瓶口疑似因为不耐高温而爆开，导致火势瞬间失控窜出，而坐在桌边的父子来不及闪躲。
事发时，店内刚好有顾客是医护人员，立即为他们做了紧急处置，并将2人送往医院救治，所幸经过治疗后均无生命危险。
但影片后半段仍可看见父子伤势严重，男童下半脸烧伤脱皮，小小的右手几乎每根手指都肿起水泡，当时站得较远的父亲则是右手掌隆起一颗鸡蛋大小的水泡，脖子也惨遭烫伤。
家属对于事故感到非常震惊与愤怒，希望店家彻底进行安全检讨，同时也在考虑正式向警方报案。
对此，店长宣布紧急停业至24日，并在官网上公开道歉，除了承诺竭力协助伤者后续治疗及相关补偿事宜外，这次造成事故的“喷火秀”往后将不再进行，并加强员工训练，防止类似事件再次发生。
而详细发生原因仍有待调查厘清。
