（新德里7日讯）印度番茄价格飙创新高，导致供应短缺和质量问题，快餐连锁店麦当劳在印度许多地区的汉堡和卷饼中，不再使用番茄。
路透社报导，在印度一些地区，番茄的批发价格在一个月内飙升了288%，周五达到每公斤140卢比（约7.9令吉）的高位，而零售价格更高，促使许多人减少购买这种传统印度美食的主材料。
印度政府将番茄价格上涨，归咎于生产季节的季风降雨扰乱了运输和分销，但近几个月来，牛奶和香料等商品的价格也在上涨。
首都新德里的两家麦当劳门店张贴告示称：“尽管我们尽了最大努力，但我们仍然无法获得足够通过严格质量检查的番茄。我们被迫为您提供不含番茄的产品。”
麦当劳门店的经理表示，问题是由于供应链的质量问题，而不是价格问题。
作为麦当劳特许经营商，在印度北部和东部开了约150家门店的Connaught Plaza Restaurants，在向媒体发表的一份声明中，将这一决定归因于“暂时的”季节性问题。
然而，麦当劳在印度西部和南部地区的特许经营商Westlife Foodworld称：“不存在与番茄相关的严重问题”。该公司开了 357家麦当劳门店。
该公司表示，这个问题是季节性的，迫使其10%至15%的门店暂时停止供应番茄。
不过，德里的麦当劳门店仍提供袋装番茄酱，附近的一家SUBWAY门店表示，番茄供应没有问题。
在金融之都孟买，蔬菜摊贩夏尔马表示，他以前每天卖出40公斤番茄，但现在销量已经下降。
“我的大多数顾客已经不再买番茄了。”他说： “现在，我只带了5公斤。”
随著印度人减少购买番茄，一些企业提出了替代方案。在塔塔集团（Tata Group）的购物应用程式（app）BigBasket上搜索番茄后，在结果中弹出一则广告称：“番茄价格高了？用番茄泥做饭吧！”
