他表示,2009年猪价上涨时,该会向政府申请上述准证不获得批准,可是9个月前,却被一个新的公会申请获得准证,并垄断进口猪肉市场,会员面对被牵著鼻子走的局面,这并不符合民主程序。
“要看别人脸孔做生意,是非常可悲和可怜的事情,整个行业已被有关人士所垄断,对大马人民、猪肉业、下游工业、小贩都不公平,所以我呼吁会员团结起来,向政府申请该准证。”
吴春水昨晚出席近打屠业公会90周年庆暨马来西亚猪肉商总会15周年纪念晚宴,致词时如是表示。
他说,针对此事,总会曾与农业部和兽医局总监开会,要求发出准证给会员。总监要求会员提呈上述文件资料。
他透露,目前全马一共有5000名猪肉商,他们所售卖的冷冻猪肉,有50%是进口货。
另外,他说,之前农业及农基工业部副部长拿督蔡智勇表示要到世界各地调查屠猪场,检验了才可入口有关国家的猪肉。
对此,他要对方公布其调查结果,包括有关的屠场公司和地址,以免会员进口不符合卫生标准的猪肉,则对不起消费者了。
此外,他也问蔡氏,HACCP(危害分析重要管制点)系统下的猪肉产品是否可以进口?
吴春水也要求大马畜牧业公会生猪组主任陈光亮在猪价起落的时候,公布猪价行情,以便抓猪商买到便宜猪时,猪肉商可卖便宜点,不然猪肉商因不知情而卖贵了,对消费者就不公平了。
他指出,今日的消费者要吃得健康,注重猪肉的卫生和素质,所以请会员在处理猪肉时,把卫生摆在头等位置。
晚宴其他出席者包括大马猪肉商总会副会长周宝源、近打屠业公会会长邱穆财及桂和州议员黄家和。
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