旧街场白咖啡公司主席拿督阿末达西指出,目前为止,该公司旗下60%的连锁店已获得大马伊斯兰发展局发出的清真证书。
他今日发文告说,另外的40%连锁店的清真证书申请还在处理中,等待当局的最后审核。“预料所有的连锁店将在今年杪都取得清真证书。”
阿末达西也保证旗下连锁店提供的所有食品和饮料均符合清真食品认证。
他说,该公司致力保障所提供的餐饮,符合大马伊斯兰发展局订下的清真餐饮供应指南。
“旗下连锁店从不供应非清真和含酒精成份的产品。我们的产品均是由获得大马伊斯兰发展局清真证书的供应商负责供应,并在所有产品上标示清真食品认证。”
餐饮符合原则
他指出,连锁店所供应的餐饮均符合伊斯兰原则,并按照规定,每一个班次聘有2名本地穆斯林员工。“我们非常注重产品和服务的质量。”
阿末达西指出,做为一家上市公司,旧街场白咖啡公司与政党没有联系。
另外,大马依斯兰发展局清真食品认证中心主任哈京玛证实此事,并表示该局目前还在处理旧街场白咖啡公司旗下连锁店提出的相关申请。
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