工大化学工程学院脂质工程应用研究中心执行长莫哈末阿兹兹副教授今日上午在该中心召开新闻发布会，公布科研成果。
阿兹兹表示，草本植物工业产品在未来具有强大潜力，预料大马草本植物产品市场增长，到了2020年时可从如今的70亿令吉增长至290亿令吉。
他表示，该中心研发团队有8人组成，除了本身作为团队主导外，成员还包括3名博士研究生及4名硕士研究生。
团队经5年试验
他指出，传统从植物萃取精华的方式包括水煮式及化学加工式，水煮式是将水与草本原料混和，以摄氏220度高温熬煮，最终提炼出精华，惟过程中大部分有机质会被高温杀死，化学加工方式则是将原料配以甲醇、乙醇及硫酸等方式提取精华，最后得的产品往往含有毒成分。
“本团队经过5年试验，以二氧化碳超临界萃取的方式，将草本原料与压缩的液态二氧化碳混和，以摄氏60度进行熬煮，成果提炼出更高纯度的甜橙黄酮素（Sinensetin）。”
阿兹兹说，目前中国中药市场售卖的猫须草甜橙黄酮素纯度只有0.2％，但每公克售价达5000令吉，但该团队使用新方法所提取的甜橙黄酮素纯度则达4％。根据传统方式提炼过程费时48小时，惟其团队发现的新方式则只需2小时。
他表示，目前该团队提炼出的甜橙黄酮素已获得美国食品与药物局（FDA）验证安全，同时也经由理科大学药品学院通过白老鼠进行临床实验，确定其抗癌功效。
阿兹兹披露，如今上述实验产品已成功获得多项殊荣，其中获得的最高荣誉为“2013年德国钮伦堡国际发明展金奖”。
“本产品获得企业青睐，目前己有一间公司与工大签约，料在两年内将产品推出市场，包括制成茶包或与其他原料合成制作食品。”
槟榔果实萃取天然色素
除了从猫须草中提炼出纯度更高的抗癌成分，工艺大学研发团队也以相同的方式，从槟榔果实中，萃取天然色素，可作为纺织业及幼儿玩具业原料，生产对人体无害的婴儿服装及玩具。
工大化学工程学院脂质工程应用研究中心执行长阿兹兹指出，研究显示，当婴儿出汗时，衣服色素会融入体内，因此天然色素粹染的婴儿服装，将这些危害减到最低。
“同时，以槟榔果色素制作的玩具，即使孩子将玩具放进嘴里也不怕中毒。”
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