丰收价格降20%　中国鲍鱼便宜上市

（怡保1日讯）中国鲍鱼养殖业唱丰收，再加上中美贸易战及香港的动荡局势使然，从中国入口的罐头鲍鱼价格下跌20至40％，令国人在来临的农历新年，得以购得比往年更便宜的鲍鱼应节，大快朵颐！

根据霹雳州及南马的商家，从中国进口的罐头鲍鱼售价其实在2019年中已呈下调趋势，而在临近2020年庚子鼠年下调幅度更大；相反的，来自南美洲、南非、纽西兰及澳洲则未有降价。

顺泰行海产有限公司董事蔡尚国向《东方日报》透露，中国鲍鱼养殖业今年出现大丰收，但因中美贸易战及香港过去半年的动荡局势影响下，令鲍鱼需求量大减，继而出现供过于求的情况。

他指出，罐头鲍鱼有不同的品牌及粒状，其价格因公司品牌、鲍鱼粒状体积而有所不同，但普遍来说，中国进口的罐头鲍鱼售价如今已平均下跌大约20％。

蔡尚国也是霹雳杂货行会长，他表示，大概20年前，鲍鱼是一种奢侈食品，并非每个人都能负担，惟如今中国大量养殖，鲍鱼变得非常普及，其售价也非常大众化，为人人都有能力享用的食品。

“虽然，目前经济情况较淡，但毕竟一年只有一次的农历新年，许多消费者都不会吝啬购买鲍鱼应节，也希望吃过鲍鱼后，讨个‘包你年年有余’的好兆头。”

然而，他披露，目前只有中国进口的罐头鲍鱼出现降价的迹象，来自南美洲如智利和墨西哥、南非、纽西兰及澳洲的罐头鲍鱼，却没有降价，反而涨价5至10％。

“南美洲、南非、纽西兰及澳洲所生产的鲍鱼，品质比较上等，价格也比较高，销量也还未普及化。”

根据顺泰行，中国罐头鲍鱼的售价为每罐（根据不同品牌、重量及粒状）介于38至100多令吉，至于南美洲、南非、纽西兰及澳洲，每罐则从200令吉起跳。

至于南马方面，不愿具名的海味商家受访时透露，中国罐头鲍鱼在我国占约70％的市场，基于中国的鲍鱼养殖业大唱丰收所以导致价格下滑，目前的价格比起2019年初已下降约40％。

他也指南美洲、南非、纽西兰及澳洲的鲍鱼收成则有欠理想，进而导致价格上涨不少，例如品质最好的墨西哥鲍鱼，一罐255克的2头鲍鱼都要价460令吉左右。

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