诺希山：不要使用钉子、订书钉打包食物

（吉隆坡4日讯）卫生总监丹斯里诺希山建议商家不要使用钉子、订书钉来打包食物，应该使用其他更安全的打包食品方法。

诺希山发文告劝请，商家不要使用钉子或订书钉等物品包裹外卖食物，因为这些物品可能会落入食物或被客人误食，进而带来危害健康后果。

他也促请民众尤其是家长，在孩子享用外卖食物，先检查孩子的食物。

我国日前发生一名儿童用餐时误食铁钉，导致腹部疼痛，最后要送进医院做紧急手术，取出胃里的铁钉。

诺希山指出，在食品包装上使用钉子、订书钉或类似危险材料的食品贩商可被提控，若被定罪，可被判处不超过1万令吉的罚款或不超过两年的监禁，或两者兼施。

如果在食器中发现该物质，则可处以更重的处罚。

根据1983年食品法令第13条文，任何人准备或销售含有有害健康物质的任何食品，均属违法，一经定罪，可处以不超过 10 万令吉的罚款或不超过 10 年的监禁，或两者兼施。

诺希山提醒食品供应商和贸易商，还有多种其他更安全、有效的食品包装方法，不应在食品包装上使用钉子、订书钉或其他有害材料。

如果消费者发现使用危险材料包装的食品和其他食安问题，可以联系最近的州卫生局或县卫生办公室，或通过网站 http://moh.spab.gov.my 或食品安全和质量部组面子书www.facebook.com/bkkmhq。

他说，根据1985年食品条例第37(2)条文，任何人不得储存、携带、分发或使用任何外来物、有毒、危险或破坏性物质，从而使待售食品面临污染风险。

此外，根据2009年食品卫生条例第36条文，食品处理者必须确保食品包装不受任何污染，包括可能伤害顾客或消费者的钉子等材料。

卫生部食品安全与质量组（BKKM）在2019年至2021年期间，分析的546份食品样本中，发现多达19份（3.5%）被石头、塑料、沙子、头发、昆虫和蚯蚓等物理材料污染。

他说，卫生部已根据1983年食品法令及其相关规定对相关经营者或贸易商采取执法行动。

卫生部于2021年在全国检查了4万5361家食品经营场所，其中697家或 1.5%的食品经营场所因各种违法行为而被勒令关闭。

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