(吉隆坡5日讯)开斋节和劳动节连续长假,国内各主要大道都现长长车龙,在严重堵车情况下,尿急、犯困或肚子饿怎么办,听听营养师有何良方!
营养师黄晓洁表示,据美国国家睡眠基金会(NSF)的专家建议7至9小时,以此为精神饱满的前提,在白天时段驱车最理想,精神状态佳且集中。此外,晚上行驶,街道昏暗,比较容易发生意外。
营养师刘怀友则表示,留意大道公司的建议,选择非主流时间开车。而周祥计划旅程,选择多几条路线,可降低塞车的风险。
同时,他认为与友人共车,可通过聊天转移注意力,降低疲倦感。
询及饮用咖啡等提神饮料是有助长途驾驶,黄晓洁说,咖啡里的咖啡因会刺激中枢神经系统,让人感到清醒和精力充沛,有提神作用。除了咖啡,她还举例了其他不错的提神饮品,如茶和能量饮料。
“可是,当喝超过400毫克咖啡因,就会有副作用如心悸、频尿、焦虑和失眠等。这就是所谓的物极必反。喝咖啡通常建议一天不超过两杯。”
“有些饮料含有比较少的咖啡因,同样有提神作用如茶和能量饮料,也是不错的选择。”
她举例同样一杯240毫升的饮料,咖啡里含有95至200毫克的咖啡因、能量饮料则为70至100毫克咖啡因,茶是14至60毫克。
对于适量摄取咖啡因的看点,刘怀友亦有类似见解,他说,咖啡和茶应视乎身体情况适量饮用,千万不可一杯接一杯,因为咖啡和茶均有轻泻药作用的利尿剂,喝多了会想跑厕所的。
塞车途中常出现尿急情况,黄晓洁解释,女性膀胱可储存多达500毫升尿液,男性则为700毫升。当膀胱中有200至350毫升尿液时,就会感到需要排尿。
“所以,出发前喝少过1杯的水,即少于200毫升的量。大量喝水只建议在启程1小时前,且出发前先上厕所排空。”
刘怀友同样建议,开车前先上厕所,开车时的饮食则要一点一点地喝,像每次一小口,每小时喝一些,尽量不要一次喝一大杯,还可携带冰块放在保温罐内,含冰块能迅速解渴,又能降低饮水量一举两得。
“适当的空调及温度也很重要,因为太冷容易尿急,太热就容易犯困,事先准备冰凉的糖果及风油,也能够达到提神效果。”
他也提到,只要身体平时养得好,长途开车也累不倒,因为除了睡眠不足,还有饮食不均衡也会造成疲惫感。
“如维他命B群是身体产生能量的重要营养素,可从全谷类获得,如平常吃白米饭及白面包,却少吃糙米和全麦面包。那身体会因缺乏维他命B群,而令人昏昏欲睡。”
他建议,平日里就要有充足睡眠、每周运动至少3次,每次最少40分钟,及均衡的饮食。
除了在路途中可能犯困和尿急外,还有就是肚子饿,两位营养师也同样有不少简便、高能量的饱腹食物介绍。
黄晓洁指出,可准备高热量且迅速补充能量的香蕉,其具有镁含量,对消除疲劳有帮助。
“含有蛋白质及大量碳水化合物,适合充当小点心的”能量棒。及高含量健康脂肪、维生素和矿物质的坚果,其膳食纤维可增加饱腹感。”
她也建议,可准备全麦面包自制三明治,方便易备,还具有丰富碳水化合物,能补充能量。
“尽量避免那些‘空热量’食物,就是所谓的没有营养,只有卡路里的零食,如糖果、薯片、甜饮、巧克力,及蛋糕等食物。”
刘怀友则建议,可以用红茶叶及奶粉自己冲泡奶茶或混合料奶粉的咖啡,补充能量及营养或准备白开水。
“准备各类方便携带的蔬果,例如小番茄、番石榴及萝卜等补充维他命C,再以烤好的番薯当主食、各类坚果类补充能量及水煮蛋补充蛋白质。”
他也叮咛,要避免掉摄取高糖的蛋糕、高油的快餐及高钠的零食等,血糖不稳定、易疲倦,或导致多喝水而排尿。
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