（吉隆坡20日讯）卫生部于2023年3月23日至4月16日期间，共走访了全国640个斋戒月市集，检查了5万1849个场所，并根据1983年食品法第11条文，勒令14家食品经营者关闭。
为了确保准备和销售食品的卫生安全，自2023年3月23日起，卫生部（KKM）在斋戒月市集展开卫生和食品安全行动取缔。
卫生部表示，在食品经营者方面，共有10万4755名食品经营者接受了检查，其中93%（9万6911名食物经营者）接受了抗伤寒注射、84%（8万7832名食品处理人员）参加了食品处理人员培训。
“根据1983年食品法第32B条文，卫生部总共向场所拥有者、场所代表和食品经营者发出了2188份通知，罚款估计19万7600令吉，当中涉及各种类型的违法行为，例如未接受食品经营者培训，没有注射抗伤寒剂和食品处理人员服装。”
卫生部指出，截至2023年4月18日，卫生部共接到17宗斋戒月市集食品投诉。
“当中调查了 15 起投诉，还有两起仍在调查过程中，已向所涉处所的经营者提供纠正措施和建议。”
另外，食物中毒事件投报方面，截至2023年4月13日，卫生部收到两起斋戒月市集发生的食物中毒事件报告。
这两起事件都是由在斋戒月市集购买的食物引起的，分别是沙巴亚庇斋戒月市集和柔佛玛拉工艺大学昔加末斋戒月市集。
“所有病例都在附近的医疗机构接受了治疗。”
对市集管理、涉案病例和暴露接触者进行健康教育和发放宣传册。根据2009年食品卫生条例，已向柔佛玛拉工艺大学昔加末（UiTM Segamat）市集的商贩发出4份关于不遵守食品处理人员著装规定的罚单。
“根据1988年预防和控制传染病法，柔佛玛拉工艺大学昔加末（UITM Segamat）的斋戒月市集网站也被勒令关闭。”
与此同时，配合开斋节，卫生部提醒消费者和公众始终注意食品安全方面的问题。
“始终保持个人卫生，例如在准备食物前、进食前和如厕后用肥皂和清水洗手。进食前请‘看、闻、尝’，养成习惯，避免食物中毒。”
民众对任何食品安全问题有任何疑问，都可以联系任何地区卫生办公室或最近的州卫生部门或浏览网站 http://moh.spab.gov.my 或食品安全与质量的面子书部门 (BKKM) ) www.facebook.com/bkkmhq。
