号称果王的榴梿，其果肉可食用之余，被废弃的榴梿壳及榴梿籽，其实也是一种资源，可以再循环制成肥料及化妆品。它不只是水果而已，只要善于利用也是绿色产品！
榴梿季节就快要接近尾声了，相信很多榴梿饕客早已到榴梿摊报到，大快朵颐一番。一般上人们吃完榴梿后，都会把榴梿壳及榴梿籽当作垃圾丢弃。这些所谓的榴梿废料，只要善于利用，原来也可再循环制成原料。
福利、爱心社会及环境委员会主席彭文宝周四（16日）接受《东方日报》电访时表示，槟州政府在2012年推动“垃圾变黄金计划”，主要是鼓励私人界将废料再循环使用及制成产品，把垃圾变黄金。
他指出，很多人都不知道，榴梿籽经过再循环后，可以制成化妆品的原料。据他所知，一家本地公司利用榴梿籽，混合米浆制作水粉，有关产品已推出市场销售。“榴梿不只可以吃，还可以做成各种产品。”
他说，一些厂家会自行到榴梿摊回收榴梿壳，然后经过机器处理后，制成天然肥料或制作其他物品的原料。
他表示，榴梿壳若处理不当，适逢下雨天将会积水，成为滋生蚊虫的温床，引发骨痛热症。回收榴梿壳的举动，不但减少垃圾问题，将榴梿壳再循环使用，也有利于环保。
他举例，日落洞垃圾场设有一台机器，将废弃木料制成火炭，是其中一项响应垃圾变黄金的计划。
他说，州政府自推行有关计划后，交由私人界去进行，为环保带来不少好处，联邦农业局获知后，也有意推行类似的计划。
他称，今年该局将会来槟城谈论此事，考虑购买相关的机器，将可再循环使用的废料制成肥料。以前这种机器价格有点贵，但现在已很普遍及便宜了。
煲汤补血益气
另外，一般上人们吃完榴梿后，都会直接把榴梿壳丢弃。一些人则会用榴梿壳盛水喝，据说能防上火。
榴梿属于性热的热带水果，但榴梿壳却是降火良品，作为煲汤材料具有补血益气及滋润养颜之效，适合在天气炎热时饮用。
最近网上流传以榴梿壳作为食材的创意料理，没想到被视为无用的榴梿壳及里面白色的瓤部，还可以煲汤呢！这些食谱包括榴梿壳炖排骨汤、榴梿壳煲猪肚、榴梿壳乌鸡汤等。
如果将榴梿买回家里吃后，又不知如何回收或处理榴梿壳，不妨大胆尝试煮一锅榴梿壳汤吧！
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