员工要“现金”不要收工宴　酒楼业者：今年收工宴订单惨淡

（槟城10日讯）尽管槟州于11月8日进入国家复苏计划的第四阶段，但基于过去半年各行各业受行管令影响生意惨淡。因此，餐厅及酒楼业者纷纷表示，今年收工宴订单比去年更惨淡，甚至有员工希望老板给“现金”，而不要收工宴。

天天鱼海鲜大酒楼经理余宭舜接受《东方日报》访问时表示，根据一些公司企业的老板与他们聊天时提及，员工希望老板给“现金”，而不是收工宴。

所以，她表示，该酒楼至今仍未接到任何一张收工宴的订单，情况比去年更惨淡。

“我了解今年的情况，毕竟政府才开放允许堂食，加上各行各业的生意都不太好，所以没有办收工宴会也正常。”

虽然，酒楼没有收到收工宴的订单，但她表示，他们的酒楼开始接到明年团圆饭的订单，而近期家庭聚餐的订单也明显增加。

另一方面，槟城姑苏广存堂酒楼公会会长誉玉芝受访时表示，从允许堂食至今，餐厅及酒楼并没有接到收工宴的订单，反之仅有员工聚餐，类似庆祝可以开工的聚餐，或“鼓励宴”。

她说，今年各行各业受到行管令影响长达半年，许多工厂、企业都无法复工，生意惨淡，有些甚至零收入，所以该如何举办收工宴呢？

她指出，虽然收工宴的订单惨淡，但是家庭聚餐的生意明显增加20%至30%。

“许多人在政府开放聚餐后，都携带父母前来酒楼吃一顿好的饭，这类型的订单就明显增加。”

不过，她补充，虽然今年收工宴的订单惨淡，但是随著各行各业逐渐复苏，明年收工宴的订单肯定会比今年好。

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