种植面积极大化　 无土栽培更有效率

土地对农业生产有著至关重要的作用，不过土地同时也是农民最大的难题，要找到肥沃且适合耕种的土地并不容易。不过，随著无土栽培的技术逐渐普遍化，大大减少了农民对土地的依赖。

毕业于台湾国立屏东科技大学农园生产系的李发成，去年从台湾回国后决定学以致用，发展无土栽培的技术。

李发成表示，其家人在7、8年前在雪州叻思（Rasa）购买了一片10亩土地，不过该土地处在山坡地势，并不适合传统土耕栽培的方式，因此他决定将山坡地削平，并采用无土栽培的方式来种植。

“叻思一带的土地属于山坡地势，过去当地也以种植橡胶及油棕为名，不过山坡地势的土壤并不是这么适合种植，会出现泥土流失等问题，因此采用无土栽培是更有效率，也可以争取最大种植面积的新技术。”

李发成表示，土地一直都是农业生产最为关键的因素，惟现实问题是许多肥沃的土地上都已有了建筑物。在土地有限的情况下，农民只能选择较偏远的地区从事农业工作。

“不过，传统土壤种植始终有其局限，也存在土壤病害的问题，例如青枯病及立枯病等，无土栽培技术则可以解决这方面的问题。”

他说，目前其土地拥有一亩半是采用无土栽培技术来种植包括大辣椒、长豆、茄子及黄瓜等植物。

他也说，无土栽培在国内并非新技术，金马崙高原农民大多数都已采用无土栽培技术，特别是用来种植番茄。

“事实上，农业局也在积极推广无土栽培技术，特别是针对辣椒，因为大马生产的辣椒只占30%，另外70%则是依赖进口，因此当局希望无土栽培可以更普及化，以便国内辣椒可以达到自给自足。”

椰丝栽培介质好处多
自制水肥系统　灌溉施肥一体化

无土栽培技术的类型和方式众多，栽培的介质也有所不同，而李发成则是采用椰丝取代泥土，作为栽培的介质。

他说，采用椰丝作为栽培介质能够克服土壤连作障碍，避免对植物造成不利的影响，也可以防止病害严重的发生。

“我是采用轮作的方式来种植辣椒、长豆及茄子，例如辣椒收成后，下一轮就会改种植长豆。长豆收成后，就会改种茄子。由于辣椒及茄子会发生相同的病害，因此在间中改种长豆，就可以顺势阻断虫害链，降低病害的风险。”

另外，李发成也自行设计了一套水肥系统，把灌溉及施肥融为一体，把水分、养分定时定量，按照比例直接提供给作物。

“灌溉水肥一体化，提高效率之馀，也可以增加产量，改善品质，也可以控制水肥的均衡。”

育苗集中管理　提高存活率

除了采用无土栽培的技术，李发成种植的辣椒、长豆及茄子等蔬菜，也采用了育苗的方式，即用事先培育好的小苗来种植。

他说，育苗的方式除了可以集中管理，也可以大大提高植物的存活率，是相对较有效率的方式。

“育苗就是在小小的穴盘上播种，一穴一粒种子，如此一来我们就只需集中管理穴盘，等待发芽后，就可以移栽到想要的地方种植。倘若直接在土壤播种，你管理的空间就相对更广，难以确保每颗苗的素质。”

他形容育苗有如育婴，需要小心照顾及呵护，因此他也特别打造一个有防虫网的育苗室，为小苗遮风挡雨及防范虫害。尽管如此，他说一些体积非常幼小的虫，例如蓟马、粉虱依然有办法穿透防虫网，因此育苗的工作必须小心谨慎。

他说，育苗也能够减少户外管理的时间，例如辣椒一般上从播种到采收需时3个月半，若使用育苗的方式，种子在穴盘发芽大约是21天至1个月，之后移栽至户外，采收就只需要大约2个月的时间。

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