植物是世界上最常见的生命型态之一，有一小群植物演化出肉食性的能力，遍布于世界各地，而这些食虫植物最为人所普遍认识的就是猪笼草和捕蝇草，近来栽培食虫植物的风气愈加普及，不少人将种植食虫植物视为兴趣。
食虫植物（Carnivorous Plants）也称肉食性植物，顾名思义，就是能够以捕食昆虫为生的植物。不仅是昆虫，一些食虫植物甚至可捕捉到蛇、青蛙、老鼠等小型动物。
Carnivorism食虫植物专门店负责人何禧华（28岁）接受《东方日报》访问时解释，食虫植物大多生长在土壤贫瘠、恶劣的环境，由于养分不足，便演化成具备引诱、捕捉、消化昆虫，吸收昆虫营养的能力。
“本地人最普及所知道的食虫植物是猪笼草和捕蝇草。一般的猪笼草其实常能在我们身边看到，像是高速公路旁，或是开发到一半而停工的次森林等。”
自14岁第一眼见到猪笼草，何禧华自此爱上食虫植物，接触食虫植物至今已有14年之久。约3年前开始设立食虫植物网上专门店，也经常四处摆摊售卖食虫植物，向民众讲解和推广，让更多人认识。
施肥需稀释5000倍
何禧华说，食虫植物有多种捕虫的方式，猪笼草是以“诱井式”，其“瓶子”（捕虫袋）是捕虫器，会分泌蜜汁吸引昆虫，昆虫在掉入陷阱后无法爬出，便被所分泌的消化液分解和吸收。
“捕蝇草则是闭合方式捕捉。捕蝇草会分泌蜜汁吸引昆虫，当昆虫进入叶片内触碰到感应毛时，叶片迅速闭合，昆虫将被消化吸收。”
他进一步介绍，食虫植物中的“毛毡苔”则是以沾粘的方式捕虫，捕虫叶上布满腺毛，腺毛上有消化昆虫的黏液，也会散发香气吸引昆虫，黏住细小的蚊蝇。
何禧华说，食虫植物所捕虫的昆虫，其实只是它们的补充营养的方式。一般照料食虫植物只需要有充足的阳光和水即可。
“一般民众在园艺花圃购买食虫植物，可能会被告知需要施肥。但其实食虫植物原本就是生长在贫瘠和恶劣的环境，因此其实不需要过多的养分，若要施肥，也要稀释5000至1万倍。”
他补充，食虫植物可种植在水苔、泥炭土、椰纤土或者是和其他泥土的混合，只要确保没有含肥料或过多养分的土壤便可。他则会选择种植在水苔。
保持环境稳定性便能生存
虽然许多新手在种植食虫植物上容易失败，但其实只要保持其生长环境的稳定性，食虫植物在适应环境后，便能生存。
何禧华说，很多人认为食虫植物对新手不友善，但其实是因为食虫植物到了新环境后，需要时间重新适应。
“新手将食虫植物带回家后，可能会面对它突然枯萎的情况，这是因为它感受到了环境的变化，是为了适应新的环境。其实，只要给予充足的阳光和水分，让它在一个固定的环境下适应，稳定后便会重新生长。”
何禧华提醒，食虫植物大多喜欢潮湿的环境，本身会喷洒水气，提高空气湿度，但也会将食虫植物生长的环境保持空气流通，避免感染霉菌。
他指出，食虫植物是吃虫的植物，这也是它获得营养的特殊方式，和其他植物一样，通过光合作用获得了大量的能量，并不会因为没有吃到虫而死亡。
“食虫植物也会有晒伤、虫害或感染霉菌问题，若是虫害需要用药处理。至于感染霉菌，需要剪掉被感染的部分，再用药。”
猪笼草当年花售卖
何禧华以扦插方式培植食虫植物，虽然目前以副业形式在网站和摆摊的方式经营，他希望未来能专为正业，全力投入食虫植物这个领域。
“本地也有不少人投入培植食虫植物的领域，但它在本地仍是小众市场，一般花圃只有在农历新年来临前，将猪笼草以年花的方式推出市场售卖。”
何禧华透露，食虫植物的种类多样化，目前市面上所售卖的价格一般在15令吉至300令吉之间，若是较罕见的品种，则可到400美元（约1600令吉）。
他说，食虫植物有分原生品种和园艺培育品种，价格是根据市场供需决定。若有关品种成功被培育，市面上已泛滥，价格则便宜。
“食虫植物有其独特与稀有性，有些特定的原生品种就只能在某个国家的山上找到，也因其稀有性而被炒到很高的价格。由于品种的特殊性，便会有买家雇用当地人上山盗采，但往往难移植栽种，容易死，难繁殖，价格便会很高。”
他形容，食虫植物没有甚么天敌，最大的敌人其实就是人类。
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