（怡保2日讯）霹雳州务大臣拿督斯里沙拉尼表示，该州拥有极大发展咖啡产业的潜质，州政府将探讨拓展咖啡豆种植业，以打造为主要出产咖啡豆的州属。
他说，随著咖啡爱好者渐多，投入咖啡市场的企业家也渐多，经而提升自产咖啡豆的潜力，不需依靠外国进口咖啡豆。
“我们已从疫情和战争中吸取经验，举例俄乌战争导致大麦短缺，造成面粉涨价，另外土耳其一旦发生天灾也导致葵花籽油短缺等等，借鉴此些案例便能看出依赖食品进口会造成供应存在不稳定性的风险。”
他于今天傍晚出席在怡保苏丹阿都阿兹休闲公园出席咖啡嘉年华后，在记者会上如是指出。
他表示，一些原食材时则可自行种植，如砂拉越可以生产胡椒，那么霹雳州为何不能生产咖啡豆；他认为，霹雳州土质适合种植生产咖啡豆的树，加上大马和巴西属于赤道国家，巴西能生产优质的咖啡豆，那么我国也能种好咖啡树。我国同样可以。
他表示，农业局将探讨种植咖啡豆的可能性，让农民种植橡胶、油棕和榴梿外也增加种植咖啡豆的选择。
他强调，他将要求掌管霹雳州乡区发展、园丘、农业和食品工业事务的行政议员拿督祖卡菲和掌管霹雳州妇女发展、家庭、社会福利和企业发展事务的行政议员莎比雅正视此课题和极力发展该领域。
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