小西瓜刻字吸睛　游客当纪念品拍照留念

（马六甲5日讯）马六甲鸡场街近几年开始流行售卖一个手掌般大小的小西瓜，引领此潮流的赖亿昌在西瓜皮上刻上“马六甲”品牌，配合农历新年来临，他加上贺年祝福语，吸引游客眼球，继续搞“心意”！

所刻上的新年贺语有传统的大吉大利、一帆风顺、丰衣足食四字贺语为主，让游客不是单纯的喝西瓜汁，还能当成一个纪念品拍照留念，即使每粒以10令吉售出，也有人慕名而来购买。

赖亿昌解释，由于西瓜的英语“watermelon”在网络用语直译为“我的美人”，加上西瓜甜美多汁，他因此在把所售卖的产品取名为“网红美人”。

他表示，本身曾经是西瓜出口商。大马所生产的西瓜分为A级及B级，前者体积大，都是出口到国外如香港，后者则是摆在本地超市售卖。

“小西瓜则没有任何价值。我记得小时候去西瓜园，小西瓜堆积，要翻种土地的园主看到我们，都让我们免费捡回去。”

他说，市场上是看不到，也买不到这类小西瓜，对他而言，这是一种浪费。于是他在三四年前与几位商家商讨，向所认识的果农大量购买小西瓜，以各自创意方式在鸡场街摆卖。

一年前，他自行摸索，用小刀在西瓜皮上刻上中文字“马六甲”，顾客反应热烈，让小瓜价值倍增，无形中增加农民收入。

“一些游客会有特别要求，曾有2位女闺蜜要求刻上她们的名字，纪念友谊，我不会另外收费。每当日本韩国游客好奇询问，我也会写出日文及韩文的‘马六甲’让他们明白。”

他强调，他喜欢跳脱传统框架思考和经营生意，今年11月开始想到加上新年贺语，讨客人欢心。

随著长时间练习，其技术也越来越熟练，如今只需15秒就能在西瓜皮上刻出“马六甲”字，而贺语则可不到30秒完成。

“目前我开始刻上爱情歌名及表达爱意的词句，让游客有共鸣。”

赖亿昌在挑选小西瓜时会有所要求，他认为1.3公斤至1.5公斤，一个手掌可掌握的小西瓜最佳，主要是避免造成客人不便，所刻的字，视觉效果也会更好。

他说，店里所卖的小西瓜分为黑美人及无籽瓜两类品种。黑美人属于长形，无籽瓜则是圆形，要刻上贺语，需要事先观察及随著西瓜形状和大小空间，才能下刀。

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