食品公司忙著生产年饼供应市场所需。(受访者提供)

(新山11日讯)受新冠肺炎疫情影响,马新两国关闭边境,狮城客无法越堤采购年饼,当地市场对年饼需求量大幅增加,受访年饼供应商透露,出口至新加坡的年饼销量暴增50%至100%不等。

与新加坡一水之隔的新山,过去都吸引大批新加坡人越堤前来消费,除了狮城客,大马客工在新山市场也有强劲的购买力。

以往在农历新年前,新山各大商场都能看到采购年货的民众,但如今因疫情影响,本地零售商担心销售情况不理想,纷纷减少年饼取货量,新加坡市场却对年饼需求量大增。

PSF食品生产公司营运总监戴恒祥(31岁)接受《东方日报》访问时透露,该公司今年的整体销售情况比去年来得好,尤其是出口新加坡的销售量增长多达一倍。

他解释,过去新加坡民众都越堤到新山采购年饼等年货,但今年因疫情影响,无法前来新山采购,只能在新加坡购买,上述情况也使到新加坡商家订货量大增,相比于去年,增加一倍。

“由于受疫情影响,很多厂家也不敢太早生产,或大量生产,因此目前年饼市场供货量吃紧。”

PSF食品生产公司营运总监戴恒祥
PSF食品生产公司营运总监戴恒祥

戴恒祥指出,在本地市场方面,供应给传统市场如早市、夜市或批发商方面的年饼量较去年减少50%,但在网络渠道,如直播、面子书和微商代理方面的取货量则有所增加。

他说,现在是“全民皆商”的时代,很多民众都会上网销售年饼,因此带动年饼销量。

“我们的年饼批发渠道很广,因此整体来看,今年的销售情况比往年好。”

浩浩年饼批发商蔡如意
浩浩年饼批发商蔡如意

浩浩年饼批发商蔡如意(27岁)透露,该公司今年出口到新加坡的年饼销量大增,相比去年增加约50%。

“主要与新加坡民众无法入境到新山采买年货有关,促使新加坡商家比往年进口更多的年饼到新加坡市场销售,带动了本地年饼供应商的销量。”

她也透露,在本地市场方面,商家担心销售情况不理想,都不敢订太多货,一些实体店面的零售商则担心出现囤货的问题,因此在年饼售价方面也比去年低10%至20。网络市场方面,没有价格下跌的情况。

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