（新山19日讯） 政府宣布堂食人数今日起不受限制，餐饮业生意量明显增加，陆续有民众要求订位与亲友聚餐。
尽管柔州目前仍在落实行动管制令，但随著堂食人数不再受限于每桌两人，受访餐厅业者访露，今日已陆续接到订位电话。
生运餐厅销售经理颜锦旭（36岁）告诉《东方日报》，在落实行管令期间，已将楼面的桌椅全数收走，虽然不久前开放获准一桌2人堂食，但考量到疫情的因素，该餐厅仍只提供外带，不开放堂食。
他表示，随著政府昨日宣布今日起堂食人数不受限制，今日便吩咐员工将收起的桌椅重新摆放，餐厅的促销配套也重新调整。
“早前因堂食有人数限制，我们没有为多人用餐配套进行促销和宣传，如今堂食人数放宽，因此必须重新调整菜单。”
他也透露，明天是年初九，预计明天（周六）和后天（周日）会有很多顾客上门。该餐厅今天已接获不少询问和订位电话，也有顾客询问是否有鱼生。
“之前因为人数限制和行管令的关系，供应商也没有准备太多的货，但政府昨日突然宣布堂食人数不受限制，今天不少顾客要订购鱼生，我们也在忙著寻找货源。”
颜锦旭说，虽然目前堂食人数不受限制，但在桌子人数的安排上，也令他感到困扰。
“因为圆桌我们安排4人，但有些同业则安排3人，但又没有明确的指南说甚么尺寸的桌子可坐多少人数，有点战战兢兢，害怕违规。”
柠檬树（Lemon Tree）连锁餐厅创办人黄国伟（41岁）受访时说，政府昨日宣布堂食不限人数后，该餐厅已在昨晚重新调整座位。
“早前虽然开放堂食，但因人数限制每桌只限2人，因此到餐厅用餐的人不多，仍以外卖生意居多。政府宣布不限堂食人数后，今天到餐厅用餐人数明显增加。”
