（马六甲4日讯）马六甲巴来班让乡村发展及安全委员会（JPKK Balai Panjang）透过申请中央政府的昌明社区繁荣项目（Sejati MADANI）拨款，成全甲州目前唯一由社区居民共同栽种和包装灰蚝菇的计划，让目前当地居民已能够以低于市场价格购买到新鲜的菇。
这项种植计划是于今年3月，由该委员会主席莫哈末加米尔提出申请，9月16日正式开始在乡委会多功能礼堂旁的一片空地设立，目前共有1万1000个菌包，今天是第4次的收成，第一次的收成有12公斤。
他指出，为了确保计划可以成功，他上网搜寻了许多资料，并委任受联邦农业销售局（FAMA）承认的甲州养菇业者成为顾问，教导他们各种养菇的知识。
他强调，虽然本身在多年前有过种菇的经验，但这确实需要掌握专业的知识，所以需要委任有经验的顾问。
“我们把得到的10万令吉拨款，用来打造智能菇房、购买菌包等设备，同时也会定时为菇房做好消毒和驱虫工作，因为灰蚝菇对气温和气味非常敏感，温度不能高过30摄氏度，香水味和烟味会破坏它们的成长。吃过的居民都赞赏品质优良。”
他表示，共同参与栽种的包括15名乡委会成员，以及24名来自甘榜怡力区公共房屋睦邻计划的成员。
“养菇的成本不高，成长速度也比其他植物来得快，。大家一起上课和学习，工作岗位包括清理、采摘、包装、守夜等，有老有少。我也希望可以借此帮助一些没有工作的单亲妈妈和青年，得到一份兼职工作。”
他笑称，这是一项让社区所有人受惠的计划，除了有就业机会，市价每公斤18令吉灰蚝菇，他们以15令吉出售予社区的居民。
“我们未来会把得到的盈利，用来举办各项活动，甚至计划成立合作社。我们所进行的活动，都在首相署执行协调单位（ICU）监管之下。”
对此，怡力区州议员林朝雁表示赞赏，他认为，乡委会制造就业机会，同时传授知识给社区居民，是一个拥有独立性个永续性的社区计划。
“我尝试了他们用灰蚝菇制作的各种美食，包括冬炎汤、菇汤、炸菇、灰蚝菇咖喱和印度煎饼等，都非常美味。”
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