（新加坡19日讯）女食客申诉，半年内两次光顾食阁，打包鸭腿饭时都被拒绝了，摊贩称要先卖完已切鸭子的其他部位，才能切新的一只。
读者王女士（46岁，补习老师）向《新明日报》申诉，她本月14日早上10时30分到淡滨尼中心的口福打包鸭腿饭时，摊贩竟拒卖。
“我说要打包鸭腿饭，摊贩女员工只是摇头，也没说话，我追问她，她才回说‘没有’。不过，摊位还挂著两只完整的鸭，以及半只切过的鸭，但就是不卖鸭腿给我。”
事后，另一名男员工出来，王女士就再询问多一次，对方却一口答应。岂料，女员工阻止，强调要卖掉其他部位后，才能卖鸭腿。
无奈下，王女士只能光顾其他摊位。她透露，半年前也到同一个摊位买鸭腿饭，对方当时拒卖。
“当时已经是晚上，我也不知道对方是卖完了，还是不肯卖。不过，这次还有两只鸭，员工却不卖，让我无法接受，所以找食阁经理投诉。”
记者走访时，摊位的男女员工都在。男员工说，当天他才工作两天，并不清楚规定，才说可以卖鸭腿。女员工则解释，摊位一向来规定，要先把切下来的鸭肉卖完后，才会再切下一只完整的鸭。
“我们也卖一整只鸭或半只鸭，若每个顾客来都要求鸭腿，切了鸭腿卖给顾客，其他顾客想要买一整只鸭，也就买不到了。”
员工已接通知尽量满足顾客
摊位接下来调整规定，尽可能满足顾客要求。
女员工说，鸭腿比其他部位软嫩，很多顾客都比较偏好。“卖掉鸭腿后，还有很多鸭肉可以卖，所以不能再重新切一只。有时，我们向顾客解释后，有些人也能理解。”
女员工说，女食客投诉后，他们就接到摊位经理的通知。“经理交代我们，以后都尽量满足顾客的要求，不过至少要保留一只完整的鸭，以免别人买不到全只或半只鸭。”
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