墨西哥生物技术公司Polybion与丹麦设计师品牌Ganni合作，在今年打造出一款以水果废料所喂养的细菌为原材料制成的西装外套。Polybion创始人奥尔蒂戈萨（Gómez-Ortigoza）表示，这样的制衣过程大大减少了碳排放量，对时尚产业及生物技术产业都是一个巨大的里程碑。
自由时报援引《CNN》报导，墨西哥生物技术公司Polybion为喂养细菌，从墨西哥各地回收水果罐头废料，其中以芒果为最大宗。公司创始人奥尔蒂戈萨表示，水果残渣在墨西哥本地相当常见，他们的技术就是将特殊配方加入水果残渣中，让这些残渣成为细菌的食物，再进一步将细菌繁殖时所产生奈米纤维进行加工，让这些奈米纤维成为制衣时的原料。
奥尔蒂戈萨也提到，这些奈米纤维的加工过程与皮革的加工过程非常相似，却能减少有毒物质及温室气体的产生，最终制成布料后的材质也更柔软透气。他表示：“这种细菌纤维是一种非常具潜力的原材料，因为它的应用范围相当广泛。目前我们的重点目标是让它成为皮革替代品，并以最快的时间让它上市”。
据报导，Polybion目前正在计画与其它时装品牌进行合作，但具体细节尚未透露。伦敦艺术大学循环设计与创新研究专家高兹渥斯（Kate Goldsworthy）表示，全球纺织业都在进行一场原料革命以应对气候危机，如何更有效的利用地球资源将会是未来的趋势。她也赞赏Polybion的作为称，“用纤维制成纺织品不是什么新鲜事，但现在越来越多生技公司在想办法从废物中产出纤维。Polybion在生产的各个方面都考虑了环境问题，连供应链都控制在30英里半径范围内，是认真在对待本地生产的一家企业”。
