(吉隆坡1日讯)Boncafé集团首家零售旗舰展厅陈列室Boncafé @ Home正式入驻武吉加里尔柏威年广场,除售卖各式各样咖啡饮料外,同时也售卖各种全自动或半专业浓缩咖啡机、配件及来各国国际知名品牌的咖啡豆,可谓是咖啡爱好者的天堂!
Boncafé 集团总裁Joe Mohan指出,零售旗舰展厅Boncafé @ Home,不仅能让咖啡爱好者沉浸在全新旗舰概念的多感官咖啡体验中,在享用咖啡之馀,也能多加了解进口及分销咖啡、全自动咖啡机、半自动咖啡机、蒸馏咖啡机、氮气咖啡机及胶囊咖啡机等。

Boncafé是意大利饮品集团Massimo Zanetti Beverage Group 辖下子公司;因此Boncafé @ Home主要的咖啡品牌包括自家烘焙的 Boncafé及著名意大利咖啡品牌Segafredo Zanetti。
他说,Segafredo Zanetti 致力于不断的研究和先进的烘焙设施,将传统与创新相结合,生产出最好的咖啡豆。该品牌的使命是将品味和意大利“浓缩咖啡”文化传播到全世界。
他于今日在武吉加里尔柏威年广场四楼为Boncafé @ Home主持开幕仪式后,如是表示。

Boncafé 于 1962 年在新加坡成立,是东盟、东亚和中东地区领先的精品咖啡制造商和供应商。作为东南亚先锋欧式精品咖啡烘焙商,Boncafé品牌咖啡豆在大马已有51年历史,惟一直未有独立的零售旗舰展厅陈列室。
Joe Mohan坦言,他于8个月前收到零售旗舰展厅Boncafé @ Home,一个为咖啡爱好者捎来佳音及改变咖啡生活的计划,经深思熟虑后决定执行,并希望该零售旗舰展厅陈列室能在市场上大展拳脚。
Boncafé马来西亚执行董事林四伟透露,品尝咖啡是一种生活态度,尤其繁忙的都市人大部分都有饮用咖啡的习惯,亦越来越多人懂得及追求有品味的咖啡,然而,咖啡机也成为了现今社会的生活必需品之一。

“这个零售旗舰展厅陈列室旨在通过咖啡制备和享用的艺术来激发咖啡爱好者的兴趣,当咖啡爱好者对咖啡机有一定的喜爱和了解后便会购买机器回家专研,在家里也能制作出咖啡厅口感般的咖啡。”

此外,咖啡爱好者若想订购咖啡机却不知从何入手,Boncafé的专业团队会现场为顾客提供咖啡机解说,同时咖啡师也将提供培训及技术支援服务,指导客户冲泡各种咖啡,并根据顾客的喜好和需求推荐适合的咖啡机。
会上,Boncafé @ Home咖啡师特别设有"杯测咖啡"(Coffee cupping)环节,让民众深入了解这项专业咖啡品尝技术。

在杯测咖啡中,咖啡师或咖啡爱好者使用特制的杯子和评分表来评估不同咖啡豆的风味和香气,过程旨在发现咖啡的独特特点和口感,并确定咖啡豆的质量,通过细致的品尝和比较不同咖啡豆的特点,可让民众了解咖啡的产地、品种、烘焙程度以及处理方法等。
出席者尚有Boncafé 马来西亚总经理张志强、区域行销经理蔡晓薇、武吉加里尔柏威年广场营销经理与租赁经理周莹莹及特别嘉宾颜江瀚。

【通讯站】
店名:Boncafé @ Home
地点: Lot P4.19.01, Level 4, Pavilion, 2, Persiaran Jalil 8, Bukit Jalil, 57000 Wilayah Persekutuan, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
营业时间:每天早上10点至晚上10点
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