（吉隆坡20日讯）在吉隆坡瑞吉酒店（The St. Regis Kuala Lumpur），周日不只是周日，而是一场专属味蕾的殿堂级庆典。The Brasserie以一贯的永恒格调与典雅氛围，邀饕客沉浸于非凡的早午餐体验（Sunday Brunch）——在伴随现场乐队的悠扬演奏中，遇见顶级烹饪艺术与匠心风味的极致呈现。灵感承袭自Astor家族的奢华宴会，桌边现切的高级烤肉、精心雕琢的精致佳肴与多元国际风味在此交汇，每一刻都丰盛而难忘。
这场周日早午餐盛宴的一大亮点，是以优雅仪式感呈现的桌边服务（Guéridon Experience），多道主菜由厨师现场精致呈上。首先登场的是鲜嫩多汁的烤三文鱼（Roasted Salmon），搭配烟熏鱼子酱白油酱汁，咸香细腻、层次丰盈。
随后登场的是餐厅的招牌 —— 蜂蜜香橙烤鸭冠（Signature Roasted Duck Crown），外皮微脆、香气馥郁，带来恰到好处的果香甜味。
经典的威灵顿牛排（Beef Wellington）亦在菜单之中，以鹅肝与蘑菇泥填馅，浓郁丰厚，是不可错过的重头戏。
配菜同样用心呈现，包括绵滑的法式土豆泥（Pomme Purée）、香甜柔软的香料蜜焖胡萝卜，以及搭配咖喱泡沫的炒时令蔬菜，为整套餐点增添色彩与滋味。
无论选择哪一种价格方案，这份周日早午餐盛宴都以细腻的味觉体验与优雅的呈现方式，为每位宾客打造一个丰盛而难忘的周末。
这份周日早午餐盛宴以RM328 nett呈献半自助式的精致用餐体验，或可选择MYR 428 nett的升级版本，畅饮精选啤酒、葡萄酒、鸡尾酒与气泡酒，让周日时光更添惬意。
此外，延续这份奢享传统，“Exquisite & Elevate” 尊享套餐带来一场前所未有的味蕾之旅——以鱼子酱或时令松露这两大珍稀食材为主角，搭配香槟的四道式精选菜单，尽显无与伦比的美食艺术。每一道菜品皆以细腻匠心打造，融合经典技艺与现代创意，展现出精致而大胆的风味层次。
鱼子酱体验展现其丰润咸香的高雅气息；松露体验则致敬这款珍稀食材独特而馥郁的芳香深度。无论是品味鱼子酱的精致层次，或是感受松露的醇厚魅力，每一道料理都以优雅与奢华为核心，精心呈现顶级味觉的极致享受。
仅限每个星期日供应
时间：中午12时30分–下午3时30分
地点：The Brasserie，二楼
GASTRONOME EXPERIENCE精选早午餐体验
RM328nett／大人（Semi-Buffet）
RM428nett／大人（含酒精饮品）
EXQUISITE & ELEVATE尊享套餐
RM988nett／大人（香槟＋鱼子酱）
RM988nett／大人（香槟＋松露）
PRINCE & PRINCESS儿童套餐
RM144nett／儿童
*6岁以下儿童随一位付费成人可免费用餐
欲知更多详情，请浏览吉隆坡瑞吉酒店官网 & The Brasserie官网；订位请致电 +603 2727 6696，或电邮至 dining.kualalumpur@stregis.com
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