槟城百年老字号义香历史悠久，今年更是迈入第168年里程碑，义香深知创新和传承同样重要，在这迅速发展的时代中力求突破，因此，今年将会把品牌重心拓展至国际市场，把独特的产品带入欧美国家。
义香有限公司的执行董事拿督庄学腾透露，每个品牌都有自己的故事，不能故步自封，停滞不前，也不能因为品牌历史悠久就不选择去进步，倘若不知创新，百年老店最终走向历史还是走向世界，仅一线之差。
然而，随著时代脚步创新的同时亦不能忘本，把品牌做好，不盲目抄袭，继续将品牌发扬光大尤为重要。义香的愿景是从传统（Traditional）开始，后链接当代（Contemporary）的创新，接著再往健康（Healthy）领域拓展，尽可能让每个年龄层的回忆里都有义香的经典之作。
众所周知，义香坚守传统并注重质量保证，截至目前制作的传统淡汶饼（豆沙饼）仍不含防腐剂，以致保质天数有限。对此，义香将在今年开拓年轻及穆斯林市场，计划推出方便携带的健康能量棒产品，特别是针对经常废寝忘食的事业女性及瘦身中的女性，口味方面将以芝麻、红枣及枸杞3种口味试市场水温。
此外，义香在去年也推出了全新巧克力曲奇饼，每款饼乾皆含有60%比利时巧克力，口味包括白巧克力、黑巧克力及麻辣巧克力口味，旨在迎合不同年龄层。在研发新产品的过程中，拿督庄学腾直言，“不要只做人家爱吃的，先做我们喜欢吃的。”
“在经历疫情后，义香已从非清真市场转向清真，穆斯林市场。传统百年老店在时代中扎根，在时代中突破，跟上时代不乏才能源远流长，不被时代巨轮所淘汰。”
拿督庄学腾也披露，目前义香已和两所大学签订备忘录（MOU），研究及探讨麻油的可索性，而研究显示麻油有活血补气、抗氧抗炎之效； 纯麻油含有非常丰富的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，容易被人体分解吸收和利用，以促进胆固醇的代谢，并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。
他补充，麻油也可协助润肤，即以少许麻油每天坚持在手背上搽10分钟，长久下来，该部位会变得滑嫩。因此，未来不排除往保健领域发展。
义香品牌从中国到马来西亚已历经了7代，而家族继承已来到第4代，产品方面已从传统淡文饼、麻油拓展至鲍鱼、燕窝、曲奇饼、餐厅兼私房菜（Teels Heritage Café），甚至是保健领域，他希望把品牌的文化及文创做好，传承下去，有朝一日能回流中国市场。
“人们总是说，创业难，守业更难，但对我而言，过渡期才是最难的；冀义香在不断创新中，迈向更辉煌的未来。”
