槟岛一家制面厂及面包厂卫生不达标,被发现食品包装塑胶袋附近有老鼠粪便,槟州卫生局直接向业者开出罚单及下令关闭。
槟州卫生局今早领队突袭上述商店,这次的行动共出动10名来自槟州卫生局及东北县卫生局的官员,并开出3张约近3000令吉的罚单,以及下达关闭指示。
这些业者所犯的错误是之前已曾犯过的错误,但业者并没有加以改善,反之一再犯错,包括卫生标准不达标、食品包装没有标签、将食品放置在地上、直接接触食品,以及发现老鼠粪便等。
该局所发出的3张罚单,其中2张主要是针对卫生标准不达标,另一张则是发现老鼠屎。
另一方面,该局进行突袭检查时发现面包盒装上印有清真的标签,惟该面包厂并没有获得有关当局批准的清真准证。 (摄影:陈振豪)
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