（吉隆坡3日讯）吉隆坡市政局与吉隆坡批发公市配合，参与由“失去的食物计划”组织（The Lost Food Project）推行的“挽救”食物计划，减少浪费食物的问题。
该项为期3个月的实验性计划，也获得吉隆坡蔬菜批发公会、吉隆坡水果批发公会、吉隆坡海商公会和土著批发鱼类公会支持，这也是马来西亚首次推行的“挽救”食物计划。
吉隆坡批发公市每周将提供剩余的蔬果给“失去的食物计划”组织，以供组织捐助给慈善机构，借此减少浪费食材问题。
“失去的食物计划”组织于上周已向批发公市，收集逾2吨的新鲜蔬菜和水果，这可为隆市的慈善机构提供4000份餐食。
每日丢3千吨食物
吉隆坡小贩组主任扎哈鲁丁表示，马来西亚每日有1万5000吨的食物被丢弃，其中有3000吨的食物仍可食用，相等于600万份餐点，而大马每日有40%的固体废料，均为食物垃圾。
“市政局批准‘失去的食物计划’组织，每周3天到吉隆坡批发公市收集多余的蔬菜和水果，市政局也安排了3个特别停车位，方便组织收集食物。”
他说，透过该项计划也可鼓励市民勿随意浪费食物，倘若计划获得热烈响应，会在其他批发公市推行。
他今日出席“失去的食物计划”推介礼时，如是指出。其他出席者包括“失去的食物计划”组织创办人苏扎娜和吉隆坡海商公会会长卓舜泉等。
需义工收集分类
苏扎娜表示，随意丢弃食物是全球的一大通病，被丢弃的食物是制造固体垃圾的主要因素，更是国内制造出有害温室气体的主要来源。
“食物零售和供应商，每日被迫丢弃大量即将过期的食物，当中多数的食物仍可食用，若把这些食物捐给慈善机构，将可为他们提供营养餐食。”
她表示，组织每周6天到隆市各区收集剩余食物，然后捐给7个慈善组织。
“希望有更多人协助我们‘挽救’食物，组织目前也正筹款，以租贷一间仓库进行食物分类，然后再购买一辆冷藏罗里，将新鲜食物载送给至少10个慈善机构。”
她说，组织是属于自愿性，需要更多义工加入负责收集、分类及分配食物，欢迎更多自愿者加入组织，欲了解更多详情，可电邮至[email protected]或浏览官方面子书。
