（广东29日讯）中国广东珠海有名黄姓男子，日前携家带眷前往市场，采买两斤海鳗鱼返家烹煮，未料下肚后，众人疑因“雪卡毒素”中毒，上吐下泻。急诊医生表示，它比河豚的毒性强上百倍，严重恐送命。
综合报导，黄男表示24日晚间，家人相继出现身体不适的症状，包括上吐下泻、身体发麻与关节疼痛。经查发现，用餐期间，除小儿子，妻子、两名女儿、两名亲戚连同自己6人，都有吃到鱼，觉得不对劲，赶紧赴医求诊。
黄男事后表示，自己非常喜欢吃海鲜，因此常到水产市场买鱼，那天他和熟识的鱼贩买鱼，想说应该比较新鲜，想不到全家却因此中镖，让他觉得相当倒霉。
此外，他进一步说明，当天他先将鱼烫过才切块，之后油煎烹调，最后还放进水中焖煮，因此他确定鱼肉一定煮熟了。
沿海区常发生中毒
医生表示，黄男一家人可能是吃到含有“雪卡毒素”的海鳗鱼而中毒。这种毒素一般分布在鱼头、内脏、性器官，通常内脏部位毒性最强，不易被胃酸破坏，只要食用200克鱼肉，就有机会致死。黄妻因吃了大块鱼肚肉，情况较不乐观，目前人在加护病房，接受观察与照护。
当地食品药物监督管理部门说，野生海鳗此等大型珊瑚礁鱼类体内，常会积聚雪卡毒素，无论高温加热、低温冷冻，均无法消除其毒性。进食后2至10小时内，可能会有恶心、呕吐、腹泻、知觉麻痹等征兆，加上近期中国沿海地区常见类似事件发生，提醒民众尽量别买，以免酿成悲剧。
若不幸碰上，应立即送医，透过专业的医护人员，以催吐、洗胃、通肠等方式，排除入侵体内的毒素。
