（麻坡1日讯）农历新年贪食街不打烊！
麻坡王城在农历新年期间预料将会迎来游子及游客潮，汇聚各类街边美食的贪食街可说是各地饕客不会错过到访的目的地。今年的农历新年，当地小贩将从年初一至年初七照常开摊营业，抢攻新年商机。
受访小贩透露，农历新年期间，他们的生意额都有显著的提升，主要是许多来自外坡的游子回乡，加上不少游客前来观光，他们总不忘来到贪食街寻美食，令他们忙得不可开交。
为此，贪食街小贩打算趁著农历新年的“黄金周”（即大年初一至初七期间），牺牲与家人欢度佳节的时光，在上述期间开档做生意。
在该街经营宝艺林凉茶档已22多年的杜金福与蔡绣华夫妇表示，凉茶档生意好的时刻，就是新年前后的两个星期，因许多游子返乡，加上游客趁新年假期出游，都会来到这里吃吃喝喝。
杜金福透露，他往年都会趁除夕及年初一的大日子休假，从去年开始，太太蔡绣华提议要在这两天开档，结果开业时，发现生意确实非常火红。
“今年，太太将会趁来临新年的生意旺季继续开档营业，为顾客提供不同口味的自煮凉茶。”
与丈夫及儿子联合经营华华美味乌达摊的黄瑞莲向《东方日报》说，多年新年无休的经验中，年初一至初三是生意最旺的时刻。为了应付广大顾客群来抢购烧烤乌达支，除了提早聘请一些临时工在家准备材料，新年开业期间，也会额外加聘几位临时员工来帮忙烤、算及售卖乌达支。
在当地经营寿司摊近9年的吴明锟透露，过去几年，他都是除夕休假一天，随后就从年初一至年十五天天营业。
“新年期间的生意确实比平时好，我和太太必须提早在家准备好材料，以应付比平日多出近30%的顾客潮。”
从农历十二月二十三日至年初九都会在贪食街开设炒粿条摊的邱健龙透露，这期间的生意将会比平时好上两三倍，所以他在此前一周就会做好准备来迎接游子及游客潮。
“平时我都是中午12时开档，营业至傍晚7时。遇到新年的生意旺季，从清晨7时就得准备开档，一直忙到深夜。”
